哥斯達(dá)黎加農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)部（MAG）下屬國家動物衛(wèi)生局（SENASA）近日發(fā)布衛(wèi)生警報，因哥斯達(dá)黎加GICO公司生產(chǎn)的牛肉中檢測出大腸桿菌，可能對公共衛(wèi)生構(gòu)成威脅，要求其立即召回相關(guān)產(chǎn)品。
哥斯達(dá)黎加《號外報》26日報道，國家動物衛(wèi)生局安全總監(jiān)奧利維特·克魯茲（Olivet Cruz）表示，大腸桿菌通常存在于動物的消化道中，但在肉類產(chǎn)品中不應(yīng)出現(xiàn)。在肉類加工過程中，企業(yè)和國家動物衛(wèi)生局都會采取多種措施以防止細(xì)菌污染。然而，一旦檢測到細(xì)菌，就可能對公共衛(wèi)生構(gòu)成重大威脅，因此必須立即召回相關(guān)產(chǎn)品。
克魯茲還強調(diào)，消費者應(yīng)仔細(xì)檢查產(chǎn)品批號，因為并非所有品牌的肉類產(chǎn)品均受到污染。
此次召回的產(chǎn)品為生鮮和冷凍肉類，涉及多個品牌和規(guī)格，具體如下：2公斤裝冷凍優(yōu)質(zhì)牛肉，脂肪含量5%（品牌：Jico，第40批次）；250克裝冷凍碎牛肉，脂肪含量30%（品牌：La Granja，第42批次）；250克裝新鮮碎牛肉，脂肪含量30%（品牌：La Granja，第41批次）；750克至1公斤裝特制鮮牛排（品牌：Ferro，第43批次）。
國家動物衛(wèi)生局建議已購買上述產(chǎn)品的消費者立即停止食用，并撥打熱線電話2484-0200進行退貨。對于曾食用這些產(chǎn)品并出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀的消費者，當(dāng)局建議盡快就醫(yī)。
召回產(chǎn)品的完整清單可在農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)部官方網(wǎng)站及國家動物衛(wèi)生局的Facebook頁面上查詢。
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