涉事樣本抽取自慕拉士大馬路201號泉福工業(yè)大廈9樓A座“愛高普飲料廠"，品牌為 “冰藍"純水，容量為18.9升，生產日期為2025/02/25。被檢出大腸菌群含超出本澳GL 001 DSA 2018《瓶裝飲用水之一般衛(wèi)生質量指引》中微生物指標規(guī)定， 屬“不合格"水平。

　　

　　大腸菌群可來自糞便污染或環(huán)境當中，作為檢視飲用水衛(wèi)生程度的指示微生物；產品如含有大腸菌群可能是消毒處理不當或操作過程和環(huán)境衛(wèi)生欠佳所致。

　　

　　市政署將持續(xù)跟進及調查事件，防止相關涉事產品在市面流通，并呼吁如曾購買并持有上述產品的人士，應立即停止飲用。業(yè)界如有相關批次之涉事產品，亦應主動下架回收并透過食安專線2833 8181通報市政署食品安全廳，以保障消費者的食用安全。