外媒3月9日消息：截至2025年3月7日當(dāng)周，全球小麥價(jià)格下跌，主要反映出小麥出口需求依然疲軟。不過芝加哥小麥期貨脫離了周初創(chuàng)下的合約低點(diǎn)，因?yàn)?a href='http://m.unionsn.com/tag_2463.html' class='zdbq' title='美國相關(guān)食品資訊' target='_blank'>美國推遲對墨西哥和加拿大產(chǎn)品征稅，美國冬小麥產(chǎn)區(qū)的干燥狀況令人擔(dān)憂，美元指數(shù)大幅下跌也對美國小麥構(gòu)成支持。市場日益關(guān)注北半球小麥作物返青后的狀況。俄烏有望達(dá)成和平協(xié)議的前景對黑海出口有利，對全球市場構(gòu)成潛在壓力。
周五(3月7日)，芝加哥期貨交易所（CBOT）5月軟紅冬小麥期貨收于5.5125美元/蒲，比一周前下跌0.8%?？八_斯城期貨交易所（KCBT）5月硬紅冬小麥期貨報(bào)5.6475美元/蒲，下跌1.4%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）5月硬紅春小麥期貨收于5.9775美元/蒲，下跌0.8%。泛歐交易所（Euronext）5月小麥價(jià)格為221.75歐元/噸，下跌3.2%。阿根廷上河小麥報(bào)價(jià)240美元/噸，下跌1.2%。ICE美元指數(shù)報(bào)收103.812點(diǎn)，比一周前下跌3.5%。
關(guān)注俄烏和平談判進(jìn)展
隨著特朗普政府改變過去三年支持烏克蘭的立場，俄烏達(dá)成和平協(xié)議的前景有所改善。任何達(dá)成協(xié)議的消息都對小麥?zhǔn)袌鰳?gòu)成潛在利空，因?yàn)檫@有利于黑海未來小麥出口更為順暢。
與此同時(shí)，本年度剩下時(shí)間里俄羅烏兩國可供出口的小麥數(shù)量有限。分析機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)2025年3月到6月,俄羅斯還能出口700到800萬噸小麥，低于出口配額1060萬噸。
截至3月7日，本年度烏克蘭已出口1220萬噸小麥?；?620萬噸的年度配額，烏克蘭還能在剩下幾個(gè)月里出口400萬噸小麥。
隨著冬小麥返青，美國和東歐的干旱引人關(guān)注
隨著北半球冬小麥作物即將返青，干燥范圍擴(kuò)大的問題逐漸受到市場的關(guān)注。
在美國，干旱監(jiān)測報(bào)告顯示，截至3月4日，24%的美國冬小麥作物處于干旱地區(qū)，一周前22%，兩周前20%，去年同期14%。美國農(nóng)業(yè)部的各州小麥評級報(bào)告顯示，截至2月底，美國堪薩斯州和俄克拉荷馬州的冬小麥作物狀況較1月底有所改善；但是得克薩斯、內(nèi)布拉斯加、南北達(dá)科塔、蒙大拿以及伊利諾伊州的冬小麥狀況下滑。
在歐洲，作物監(jiān)測機(jī)構(gòu)MARS發(fā)布的月報(bào)顯示，截至2月中旬，歐盟大部分地區(qū)的作物狀況良好，但是法國水分過剩和東歐干旱仍對今年的收成構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)。在法國，1月份西北部的強(qiáng)降雨加劇了本已很高的土壤水分，加上氣溫相對較低，對作物生長不利。法國小麥種植戶組織AGPB表示，小麥農(nóng)田水分已經(jīng)飽和，無法充分吸收水分，許多小麥面積將損失，需要大量重新種植。
和法國降水過多形成反差的是，中歐和東歐大部分地區(qū)明顯降水不足。自本年度開始以來，羅馬尼亞西部和保加利亞的農(nóng)作物就因缺水而遭受生長壓力，這可能導(dǎo)致收獲面積減少，并迫使農(nóng)戶在春季重新播種。
南半球小麥豐收，繼續(xù)對小麥價(jià)格構(gòu)成壓制
在南半球，阿根廷和澳大利亞這兩個(gè)重要出口國的收獲都已經(jīng)結(jié)束。阿根廷近期降低了小麥出口關(guān)稅，這有助于推動出口增長。
在澳大利亞，ABARES本月將2024/25年度澳麥產(chǎn)量調(diào)高220萬噸至3410萬噸，同比增長31%。2024/25年度澳麥出口預(yù)計(jì)為2342萬噸，高于上年的1973萬噸。
ABARES還初步預(yù)測2025/26年度澳麥產(chǎn)量為3048萬噸，同比降低10.6%，因?yàn)榉N植面積可能降至1283萬英畝；單產(chǎn)也將回落到2.4噸/公頃，低于上年的2.6噸/公頃。
美國小麥出口銷售步伐依然落后于實(shí)現(xiàn)美國農(nóng)業(yè)部目標(biāo)所需的水平
美國農(nóng)業(yè)部出口銷售周報(bào)顯示，截至2月27日當(dāng)周，美國2024/25年度小麥凈銷售量為33.9萬噸，比上周高出26%，但比四周均值低25%。2025/26年度凈銷量為7.7萬噸，一周前的銷售量為5,000噸。2024/25年度迄今美國小麥銷售總量為2030萬噸，同比增長10.2%，而美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測全年出口同比增長20.2%。美國農(nóng)業(yè)部的單日出口銷售報(bào)告顯示，私人出口商周二報(bào)告向韓國出售13萬噸白小麥，在2024/25年度交貨。
從出口報(bào)價(jià)來看，3月6日，法國小麥的FOB報(bào)價(jià)為243美元/噸，較前一周上漲6美元；阿根廷上河小麥為240美元/噸，下跌1美元；美國軟紅冬小麥美灣FOB報(bào)價(jià)為237美元/噸，下跌1美元；硬紅冬小麥報(bào)價(jià)為250美元/噸，下跌2美元。
FAO預(yù)計(jì)2025年全球小麥產(chǎn)量可能小幅增長
聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)報(bào)告顯示，2月份全球小麥出口價(jià)格較1月份上漲，原因是俄羅斯國內(nèi)供應(yīng)收緊，給全球價(jià)格帶來上行壓力。歐洲部分地區(qū)、俄羅斯和美國作物生長狀況不佳的擔(dān)憂也為價(jià)格上漲提供了額外支撐。
FAO初步預(yù)測2025年全球小麥產(chǎn)量將小幅增長1%至7.96億噸，主要得益于歐盟產(chǎn)量復(fù)蘇，尤其是法德播種面積和產(chǎn)量預(yù)計(jì)增長。但是東歐干旱而西歐過度降雨可能會限制產(chǎn)量增長。美國干旱對冬小麥的影響可能導(dǎo)致產(chǎn)量小幅降至5250萬噸。加拿大產(chǎn)量將維持在3500萬噸，因土壤墑情改善和價(jià)格堅(jiān)挺支撐。
相比之下，由于冬小麥種植面積減少和土壤墑情不佳，俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)下降2%至8000萬噸。烏克蘭產(chǎn)量仍將受到戰(zhàn)爭相關(guān)挑戰(zhàn)和降雨不足的限制。印度產(chǎn)量將穩(wěn)定在1.13億噸，小麥種植面積創(chuàng)紀(jì)錄被單產(chǎn)小幅降低所抵消。中國小麥產(chǎn)量將保持在五年均值1.4億噸以上；巴基斯坦和近東亞（伊朗和土耳其）因干旱和灌溉不足而面臨產(chǎn)量下降。北非谷物產(chǎn)量將因季初降雨不足而低于平均水平。
季節(jié)性分析：3月份小麥期貨價(jià)格傾向于下跌
2019年到2024年的3月份期間，小麥期貨四次下跌，兩次上漲。過去四年里有三次下跌。
美國農(nóng)業(yè)部供需報(bào)告展望：阿根廷玉米產(chǎn)量可能下調(diào)
下周二（北京時(shí)間周三凌晨）美國農(nóng)業(yè)部將發(fā)布3月份供需報(bào)告。
一項(xiàng)調(diào)查顯示，分析師們平均預(yù)期美國2024/25年度小麥期末庫存將會調(diào)高200萬蒲至7.96億蒲；全球小麥期末庫存可能略微調(diào)低。
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