美國(guó)作為越南腰果的最大出口目的地，2024年12月的出口量達(dá)到1.27萬(wàn)噸，出口額為8677萬(wàn)美元；全年出口量為19.22萬(wàn)噸，出口額為11.54億美元。美國(guó)市場(chǎng)對(duì)越南腰果的需求持續(xù)穩(wěn)定且規(guī)模龐大，加之消費(fèi)需求的復(fù)蘇跡象和庫(kù)存的大幅減少，導(dǎo)致進(jìn)口量增加，從而推動(dòng)了越南腰果對(duì)美國(guó)的出口。

　　

　　在中國(guó)市場(chǎng)，越南腰果的市場(chǎng)份額高達(dá)89.65%。全年對(duì)華出口量為12.63萬(wàn)噸，出口額為7.46億美元，位居越南腰果出口市場(chǎng)的第二位，且同比增長(zhǎng)顯著。從2024年上半年的數(shù)據(jù)來(lái)看，中國(guó)以3.62億美元的進(jìn)口額位居越南腰果出口市場(chǎng)的第二位。中國(guó)市場(chǎng)對(duì)堅(jiān)果的進(jìn)口需求持續(xù)增長(zhǎng)，其中腰果完全依賴進(jìn)口，且近年來(lái)90%的進(jìn)口腰果均來(lái)自越南，這為越南腰果對(duì)華出口提供了廣闊的市場(chǎng)空間。

　　

　　2024年，歐盟的腰果進(jìn)口量也實(shí)現(xiàn)了近11%的增長(zhǎng)，總進(jìn)口量達(dá)到185,189噸，總價(jià)值為10.27億歐元（2023年：167,171噸，總價(jià)值9.3284億歐元）。越南作為歐盟最重要的腰果供應(yīng)國(guó)，其對(duì)歐盟的出貨量增長(zhǎng)了7.3%，達(dá)到132,118噸?？铺氐贤撸ㄔ鲩L(zhǎng)34.9%，達(dá)到23,881噸）和印度（減少1%，達(dá)到10,190噸）分別位居第二和第三。荷蘭是歐盟中越南腰果的最大進(jìn)口國(guó)，2024年越南腰果對(duì)其出口量為6.83萬(wàn)噸，出口額為4.05億美元。

　　

　　2024年越南共計(jì)向33個(gè)國(guó)家出口腰果，其中僅有7個(gè)國(guó)家的采購(gòu)量出現(xiàn)下降，而對(duì)26個(gè)國(guó)家的出口量則有所增加。立陶宛從越南進(jìn)口的腰果增加了144%，成為增幅最大的國(guó)家；相反，巴基斯坦的進(jìn)口量下降了81%，成為降幅最大的國(guó)家。

　　

　　腰果原料的短缺是限制越南腰果出口發(fā)展的主要障礙。據(jù)估計(jì)，越南腰果工廠每年出口加工需要約300-350萬(wàn)噸原料，但越南國(guó)內(nèi)腰果種植面積持續(xù)減少，國(guó)內(nèi)生腰果產(chǎn)量?jī)H為30-35萬(wàn)噸，僅占需求量的10%左右，遠(yuǎn)不能滿足出口需求。因此，90%的原料必須依賴從非洲、柬埔寨等地進(jìn)口。2024年前8個(gè)月，越南腰果行業(yè)支付了27億美元用于進(jìn)口生腰果進(jìn)行加工，出口額與進(jìn)口額幾乎持平。2024年，非洲、柬埔寨等地的旱情導(dǎo)致腰果大幅減產(chǎn)，使得原材料供應(yīng)不穩(wěn)定，價(jià)格上漲。盡管腰果仁出口價(jià)格有所提升，但仍難以完全覆蓋成本增加，限制了企業(yè)利潤(rùn)空間和出口規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大，這使得越南腰果產(chǎn)業(yè)面臨極高的貿(mào)易逆差風(fēng)險(xiǎn)。

　　

　　此外，越南腰果加工廠目前的總產(chǎn)能過(guò)剩，企業(yè)面臨生腰果采購(gòu)的壓力，導(dǎo)致財(cái)務(wù)壓力增加。為減輕壓力，企業(yè)需削減加工產(chǎn)能，這在一定程度上影響了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品供應(yīng)的穩(wěn)定性，不利于出口業(yè)務(wù)的持續(xù)拓展。