為進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障廣大市民“舌尖上的安全”，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開農(nóng)批市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全警示會(huì)。此次會(huì)議聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，旨在提升市場(chǎng)開辦者和銷售者的責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化食品安全管理。

 

　　會(huì)上，對(duì)當(dāng)前全市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)進(jìn)行了分析，農(nóng)批市場(chǎng)開辦者、轄區(qū)監(jiān)管人員進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言。市局就做好食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作提出具體要求。一是壓實(shí)主體責(zé)任。嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品安全各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，完善風(fēng)險(xiǎn)管控清單，嚴(yán)格履行入場(chǎng)查驗(yàn)義務(wù)，建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和銷售記錄制度，加強(qiáng)內(nèi)部質(zhì)量管控、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，有效防范風(fēng)險(xiǎn)隱患。二是加強(qiáng)日常監(jiān)管。嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，建立健全監(jiān)管長效機(jī)制，加大對(duì)農(nóng)批市場(chǎng)的日常監(jiān)管和巡查檢查力度，實(shí)行問題清單，閉環(huán)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除隱患問題。加強(qiáng)與公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的協(xié)作配合，形成監(jiān)管合力，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為，共同維護(hù)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)秩序。三是強(qiáng)化培訓(xùn)考核。市場(chǎng)開辦者要配齊配強(qiáng)食品安全總監(jiān)、食品安全員，大力開展從業(yè)人員食用農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī)和責(zé)任意識(shí)培訓(xùn)考核，全面提高食品經(jīng)營者學(xué)法、知法、守法自覺，不斷提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平。四是突出智慧賦能。全面做好河北省食用農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺(tái)應(yīng)用，著力做好食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、進(jìn)貨查驗(yàn)、數(shù)據(jù)錄入、信息歸集等工作，市場(chǎng)監(jiān)管部門、市場(chǎng)開展者要督促指導(dǎo)食品經(jīng)營者將數(shù)據(jù)及時(shí)錄入平臺(tái)，確保可追溯。

 

　　下一步，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)關(guān)注食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，不斷強(qiáng)化監(jiān)管措施，努力為廣大市民提供更加安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。