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上海:湯圓(元宵)抽檢結(jié)果來了

放大字體  縮小字體 時間:2025-02-11 15:19 來源:上海市場監(jiān)管微信號 原文:
核心提示:全市共抽檢生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)的湯圓(元宵)樣品58批次,樣品涉及上海、廣東、河南、江蘇、浙江等地企業(yè)生產(chǎn)的眾多品牌,如“灣仔碼頭”“思念”“海霸王”“缸鴨狗”“三全”等,依據(jù)GB 19295-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品》、GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)的要求,對樣品的過氧化值、鉛、添加劑等指標(biāo)進(jìn)行了檢驗,結(jié)果顯示,本次抽檢的全部樣品均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),合格率100%。
  元宵佳節(jié)將至,作為傳統(tǒng)食品,湯圓(元宵)食品質(zhì)量安全狀況一直倍受關(guān)注。為切實防范食品安全風(fēng)險,確保市民消費安全,根據(jù)年度食品安全抽檢計劃,市場監(jiān)管部門對湯圓(元宵)進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,現(xiàn)將有關(guān)抽檢結(jié)果通報如下:
 
  全市共抽檢生產(chǎn)、流通餐飲環(huán)節(jié)的湯圓(元宵)樣品58批次,樣品涉及上海、廣東、河南、江蘇、浙江等地企業(yè)生產(chǎn)的眾多品牌,如“灣仔碼頭”“思念”“海霸王”“缸鴨狗”“三全”等,依據(jù)GB 19295-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品》、GB 2762-2022《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)的要求,對樣品的過氧化值、、添加劑等指標(biāo)進(jìn)行了檢驗,結(jié)果顯示,本次抽檢的全部樣品均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),合格率100%。
日期:2025-02-11
 
 
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