在農(nóng)業(yè)保護(hù)與健康研究所（IPSA）的有效監(jiān)管下，尼加拉瓜持續(xù)向海內(nèi)外市場(chǎng)提供安全、優(yōu)質(zhì)的牛肉產(chǎn)品。去年，尼加拉瓜的牛肉出口量超過(guò)15.8萬(wàn)噸，為當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收益，同時(shí)鞏固了該國(guó)在中美洲牛肉生產(chǎn)和出口的領(lǐng)先地位。
尼加拉瓜網(wǎng)站“tn8.tv”報(bào)道，尼加拉瓜農(nóng)業(yè)保護(hù)與健康研究所長(zhǎng)期對(duì)牛肉產(chǎn)品的屠宰、剔骨、儲(chǔ)存和分銷(xiāo)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，以保障產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。該機(jī)構(gòu)實(shí)施了多項(xiàng)措施，旨在減少病原體、藥理活性物質(zhì)、殺蟲(chóng)劑和其他污染物的存在，并嚴(yán)格查處銷(xiāo)售劣質(zhì)或危害公共健康的產(chǎn)品。
據(jù)悉，去年尼加拉瓜牛肉出口總量超過(guò)15.8萬(wàn)噸，主要銷(xiāo)往中國(guó)、美國(guó)、墨西哥、中美洲和加勒比地區(qū)等需求旺盛的市場(chǎng)。目前，尼加拉瓜已成為中美洲最大的牛肉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。牛肉產(chǎn)量和出口的增長(zhǎng)不僅為尼加拉瓜創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，也使其成為安全食品生產(chǎn)的標(biāo)桿。
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