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海北州全面提升食品安全治理現(xiàn)代化水平

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2025-01-08 10:13 來源:青海市場監(jiān)管微信號(hào) 原文:
核心提示:2024年,海北州認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求,全面提升食品安全治理現(xiàn)代化水平,全年未發(fā)生食品安全事件,食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。
  2024年,海北州認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求,全面提升食品安全治理現(xiàn)代化水平,全年未發(fā)生食品安全事件,食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。
 
  州委、州政府高度重視食品安全工作,推動(dòng)黨政領(lǐng)導(dǎo)食品安全責(zé)任、屬地管理責(zé)任、各部門工作責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任充分壓實(shí),年內(nèi)召開食安委年度工作會(huì)議2次,強(qiáng)力推進(jìn)食品安全工作;全面落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,組織召開了“兩個(gè)責(zé)任”安排部署會(huì)及專題培訓(xùn),赴四縣開展了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)督查,全州4260家包保主體、883名包保干部全部完成包保任務(wù),督導(dǎo)完成率、兩員配備率、發(fā)現(xiàn)問題整改率均為100%;廣泛發(fā)動(dòng)政府部門、食品安全協(xié)管員、社會(huì)監(jiān)督員參與,成功舉辦2024年海北州食品安全宣傳周活動(dòng);市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)健、公安四部門成立工作專班,聯(lián)合開展校園食品安全專項(xiàng)整治。
 
  在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),對經(jīng)營單位實(shí)施分級(jí)監(jiān)管,并100%完成全覆蓋檢查;嚴(yán)格落實(shí)儲(chǔ)備糧定期巡查制度,確保糧食安全,已完成4000噸州級(jí)政府儲(chǔ)備原糧輪換入庫及平倉驗(yàn)收工作;深入開展肉類產(chǎn)品、“特供酒”、禁用生鮮燈等12項(xiàng)食品安全集中整治。在餐飲環(huán)節(jié),持續(xù)對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、工地、機(jī)關(guān)企事業(yè)食堂等集中用餐單位開展監(jiān)督檢查;持續(xù)開展校園食品安全守護(hù)行動(dòng),在全州95余所學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu),開展安全培訓(xùn)、落實(shí)主體責(zé)任、專家實(shí)地指導(dǎo),全力筑牢校園食品安全防線。
 
  圍繞大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、生產(chǎn)企業(yè)及學(xué)校食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域,針對米面油、蔬菜、水果、肉類等大宗消費(fèi)品,開展常態(tài)化、精準(zhǔn)化專項(xiàng)抽檢。全年開展食品監(jiān)督抽檢2305批次,合格率98.67%;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定量540批次,定性檢測(速測)2700批次,合格率100% ;監(jiān)測食用林產(chǎn)品及其產(chǎn)地土壤31批次,合格率100%;開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,全州食源性疾病監(jiān)測醫(yī)療機(jī)構(gòu)上報(bào)食源性疾病病例信息醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告率為97.5%,化學(xué)污染物全年監(jiān)測任務(wù)采樣完成率為106.5%,食品中微生物及其致病因子監(jiān)測任務(wù)采樣完成率100%;受理12315平臺(tái)食品安全投訴舉報(bào)190件,投訴按時(shí)初查率、按時(shí)辦結(jié)率和舉報(bào)按時(shí)核查率均為100%。
 
  完成全州1835家餐飲單位(含學(xué)校食堂85家)建檔工作,形成企業(yè)基礎(chǔ)信息、企業(yè)二維碼,企業(yè)地圖定位、企業(yè)人員健康證管理等功能的檔案數(shù)據(jù)池;通過明廚亮灶非現(xiàn)場執(zhí)法的視頻信息整合到平臺(tái)和移動(dòng)執(zhí)法設(shè)備終端,實(shí)現(xiàn)對餐館、學(xué)校后廚等重點(diǎn)管控場所的監(jiān)控覆蓋;各部門聯(lián)動(dòng)打擊食品違法犯罪,依法依規(guī)穩(wěn)步推進(jìn)打擊整治食藥領(lǐng)域違法犯罪,查辦食品案件2起;推動(dòng)建立健全農(nóng)畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,持續(xù)推進(jìn)“三品一標(biāo)”、綠色有機(jī)認(rèn)證工作,全州2322萬畝天然草原、199萬頭只藏羊牦牛和1.08萬畝耕地通過有機(jī)監(jiān)測認(rèn)證,已創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”生產(chǎn)基地20個(gè),累計(jì)注冊“三品一標(biāo)”農(nóng)畜產(chǎn)品161個(gè),26家企業(yè)261個(gè)農(nóng)畜產(chǎn)品入選“祁連山下好牧場”優(yōu)品庫。
日期:2025-01-08
 
 標(biāo)簽: 事件 食品安全
 科普: 事件 食品安全
 
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