泰國曼谷作為全球金槍魚加工的重要中心，鰹魚（Skipjack）價(jià)格在2024年12月并未如預(yù)期出現(xiàn)環(huán)比上漲。據(jù)行業(yè)消息，市場(chǎng)呈現(xiàn)出輕微的下行趨勢(shì)。

　　

　　截至12月第一周，曼谷市場(chǎng)的鰹魚價(jià)格穩(wěn)定在每噸1550美元，中小型加工商支付價(jià)格略高，為每噸1580美元。此前預(yù)計(jì)12月交貨價(jià)格可能接近每噸1600美元，但實(shí)際價(jià)格未能繼續(xù)攀升。一位亞洲消息人士表示，曼谷價(jià)格本月“沒有繼續(xù)上漲”。

　　

　　12月16日，一位歐盟消息人士透露曼谷的鰹魚價(jià)格為每噸1575美元，而亞洲市場(chǎng)的大部分消息來源確認(rèn)價(jià)格維持在每噸1550美元。然而，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了略低的價(jià)格，有消息稱價(jià)格降至每噸1530美元。另有消息人士指出，上周有大型工廠完成了一筆價(jià)格為每噸1510美元的交易。據(jù)悉，上周共有八艘冷藏船在泰國港口卸貨，另有五艘船預(yù)計(jì)將在年底前到港。

　　

　　與此同時(shí)，在東太平洋地區(qū)，厄瓜多爾曼塔港的鰹魚離岸價(jià)格面臨下行壓力，雖有望降至每噸1600美元，但目前大部分交易價(jià)格仍維持在每噸1650美元左右。由于當(dāng)前捕魚禁令導(dǎo)致捕撈放緩，但來自亞洲的船運(yùn)供應(yīng)部分抵消了影響。上個(gè)月，曼塔港的離岸價(jià)格曾超越曼谷水平，目前仍高于曼谷市場(chǎng)。

　　

　　業(yè)內(nèi)人士表示，充足的儲(chǔ)存庫存和持續(xù)強(qiáng)勁的捕撈量在一定程度上穩(wěn)定了市場(chǎng)價(jià)格，盡管12月初啟動(dòng)的為期72天的聚魚裝置（FAD）捕撈禁令減少了捕魚活動(dòng)，但供應(yīng)的持續(xù)穩(wěn)定阻止了價(jià)格的進(jìn)一步上升。

　　

　　厄瓜多爾的金槍魚加工廠與當(dāng)?shù)仄渌袠I(yè)一樣，近期遭遇了頻繁的電力短缺問題。工廠依賴發(fā)電機(jī)維持加工和冷藏設(shè)施的正常運(yùn)作。

　　

　　在歐洲，冷凍整魚鰹魚需求依然低迷，隨著2025年免稅金槍魚魚段即將交付，市場(chǎng)表現(xiàn)較為清淡。

　　

　　相比之下，印度洋地區(qū)的金槍魚捕撈量在過去一個(gè)月表現(xiàn)強(qiáng)勁，日均捕撈量超過20噸。然而，由于年度配額用盡，部分法國和西班牙漁船已經(jīng)停靠在港口。FOB的鰹魚價(jià)格約為每噸1300至1325歐元，而大規(guī)格黃鰭金槍魚價(jià)格小幅下降至每噸2150歐元。

　　

　　大西洋地區(qū)的捕撈情況略有改善，許多漁船目前在利比里亞海域作業(yè)。該地區(qū)的鰹魚價(jià)格仍穩(wěn)定在每噸1400歐元，而大規(guī)格黃鰭金槍魚價(jià)格為每噸2500歐元。