2024年12月12日,厄瓜多爾擬修訂加工食品生產(chǎn)及銷售技術(shù)法規(guī),意見反饋期截至2025年2月10日。主要內(nèi)容:
(1)增加健康警報等相關(guān)定義;
?。?)加工食品的健康通知申請方式及具體要求。同一產(chǎn)品不同國家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)時、凈含量、配方不同都要重新申請;申請?zhí)峤划a(chǎn)品名稱、配方按照降序排列的百分比含量;標簽樣張;商標;原料成分聲明;添加劑等;健康聲明還要提供加工過程描述、理化指標、實驗室分析報告、保質(zhì)期聲明;申請健康通知書的國外生產(chǎn)企業(yè)還要提供:經(jīng)厄瓜多爾領(lǐng)事館認證的外國制造商或產(chǎn)品所有者授權(quán)書;自由銷售證書或政府主管部門簽發(fā)的衛(wèi)生證書;產(chǎn)品生產(chǎn)流程;批次碼;原始標簽;產(chǎn)品分析報告等;健康通知書變更的具體規(guī)定等;進口食品抽樣要有可追溯性及相關(guān)記錄等要求;
(3)加工廠生產(chǎn)防止交叉污染及召回等文件規(guī)定。
更多詳情參見:http://extranet.comunidadandina.org/sirt/register/readnot.aspx?numreg=2606&sc=0&form=BP ;http://extranet.comunidadandina.org/sirt/sirtdocumentos/ECOTC24051.PDF