加拿大龍蝦產(chǎn)季開局失利，價(jià)格上漲

　　加拿大最大龍蝦捕撈季（33/34區(qū)產(chǎn)季）進(jìn)行了兩周，目前碼頭收購價(jià)格偏高，利好當(dāng)?shù)貪O民。

　　

　　冷水龍蝦協(xié)會（CLA）執(zhí)行董事Heather Mulock告訴UCN：“在開捕日（11月26日）的后幾天，新斯科舍省東南和西南海岸的買家以CAD 11.50/lb($8.18/lb)進(jìn)行采購。”

　　

　　另一加拿大批發(fā)商稱，漁民報(bào)價(jià)在CAD 12.00/lb，33/34區(qū)價(jià)格與周邊相當(dāng)。目前的價(jià)格比去年開盤價(jià)（CAD 10.50/lb）高出1加元以上，比2022年（CAD 7.50）高出近50%。

　　

　　Mulock稱，根據(jù)船長報(bào)告，開捕前幾天進(jìn)展比較緩慢，截至目前大多數(shù)捕撈船也只收了三次蝦籠，市場還沒有聽到太多好消息。“有一天，海水風(fēng)浪很大，浪高有3-4米，有些人堅(jiān)持了下來，有些人選擇回撤。”

　　

　　此外，新斯科舍海水溫度偏低，龍蝦不太容易進(jìn)食或遷移，增加了捕撈難度。有些漁船將蝦籠投放至較淺水域，遠(yuǎn)海產(chǎn)量可能會繼續(xù)下降。根據(jù)去年經(jīng)驗(yàn)，只有等到4月份海水溫度上升后才有較好的漁獲量。

　　

　　除了天氣因素外，今年產(chǎn)季還出現(xiàn)了其他情況。Mulock說，一些蝦籠里裝滿了黃道蟹（Cancer Borealis)，這些不速之客并不是市場歡迎的。那些有著30-40年經(jīng)驗(yàn)的老漁民都沒有見過這么多螃蟹。

　　

　　新斯科舍出口商Tangier Lobster總經(jīng)理Stewart Lamont告訴UCN：“今年的情況與去年有些類似，近海產(chǎn)量比中遠(yuǎn)海多一些。開捕日前期天氣狀況不佳，1.75磅以上規(guī)格龍蝦非常稀少。”

　　

　　Lamont認(rèn)為，目前價(jià)格對漁民比較有利，12月份銷量可能會具有挑戰(zhàn)，因?yàn)楹Ｍ饪蛻艉茈y接受價(jià)格大漲。

　　

　　原料價(jià)格高漲也讓許多加工企業(yè)望而卻步。加拿大新不倫瑞克加工協(xié)會董事Nat Richard告訴UCN：“在大多數(shù)情況下，加工廠從4月底或5月初一直運(yùn)營到12月底，如果33/34區(qū)價(jià)格太高，那么一些工廠會提前結(jié)束生產(chǎn)。”

　　

　　Richard還指出，對于加工廠來說，更大的擔(dān)憂是特朗普上臺后對加拿大商品加征25%關(guān)稅。加拿大龍蝦加工企業(yè)75%銷售額來自美國，兩國產(chǎn)業(yè)的關(guān)系非常緊密。

　　

　　對于未來行情走勢，Richard認(rèn)為，明年市場取決于美國和中國的需求情況，特別是一旦美國關(guān)稅落地，將會推高全行業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

　　

　　第50周（12月7日至13日），加拿大活龍蝦發(fā)往上海報(bào)價(jià)為$12.88/lb，比一周前上漲3%。