2021年4月29日，全國(guó)人大常委會(huì)頒布實(shí)施了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》。全市市場(chǎng)監(jiān)管部門深入落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，把制止餐飲浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者浪費(fèi)食品的違法行為。國(guó)慶假期餐飲消費(fèi)火爆，為積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”社會(huì)氛圍，現(xiàn)公布部分典型案例。

 

　　一、蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局查處蕪湖經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)小滋巷餐飲店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2024年9月29日，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)蕪湖經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)小滋巷餐飲店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所依法開展現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)、提示語，在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過程中，也未安排服務(wù)人員對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒，未引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)當(dāng)事人開展普法教育。當(dāng)事人的行為違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年10月8日，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局再次對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，當(dāng)事人已張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員均已知曉在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)主動(dòng)提示按需點(diǎn)餐，當(dāng)事人已對(duì)違法行為進(jìn)行積極整改。

 

　　二、無為市市場(chǎng)監(jiān)管局查處無為縣嚴(yán)橋雅雅大酒店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

 

　　2024年6月18日，無為市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)無為縣嚴(yán)橋雅雅大酒店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人的就餐場(chǎng)所內(nèi)未張貼防止食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員也未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者提示說明。經(jīng)查，當(dāng)事人之前張貼了防止食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，后因店面裝修被撕下，裝修之后一直未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)張貼防止食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人對(duì)其未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)張貼防止食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)事實(shí)予以承認(rèn)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，無為市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年9月29日，無為市市場(chǎng)監(jiān)管局再次對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，當(dāng)事人已張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員均已知曉在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)主動(dòng)提示按需點(diǎn)餐，當(dāng)事人已對(duì)違法行為進(jìn)行積極整改。

 

 

　　2024年9月23日，鏡湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)鏡湖區(qū)朱福記海鮮火鍋店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該店在經(jīng)營(yíng)中未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，鏡湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年10月8日，鏡湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局再次對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，當(dāng)事人已張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員均已知曉在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)主動(dòng)提示按需點(diǎn)餐，當(dāng)事人已對(duì)違法行為進(jìn)行積極整改。

 

 

　　2024年3月25日，繁昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)繁昌區(qū)新融酒店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，作出警告的行政處罰。

 

　　2024年1月22日，繁昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)繁昌區(qū)新融酒店現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)、提示語，在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過程中，也未安排服務(wù)人員對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒，未引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，繁昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　處罰當(dāng)天，當(dāng)事人已領(lǐng)取反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)在店內(nèi)進(jìn)行粘貼，對(duì)違法行為進(jìn)行積極整改。

 

　　來源/蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局