根據日本財務省最新貿易數據顯示,2024年7月日本扇貝出口量同比增長2%,達到6,465噸。這是五個月來日本扇貝出口量首次實現年度增長,主要得益于向東南亞,尤其是越南和泰國的出口增加。然而,7月扇貝出口總值同比下降17%,至44.1億日元。
中國市場禁令推動東南亞需求
自2023年8月以來,隨著中國因福島核電站排放處理水而對日本海產品實施禁令,東南亞國家積極尋找新的扇貝供應渠道。中國曾是日本扇貝的最大出口市場,但禁令迫使日本加大了對其他國家的出口,尤其是東南亞市場的增長尤為顯著。
7月,日本出口至越南和泰國的帶殼扇貝分別達到3,360噸和1,242噸,相比去年同期的73噸和11噸有了顯著增長。越南的扇貝出口均價也在持續(xù)上漲,從3月份的每公斤140日元逐步攀升至7月份的313日元。
扇貝肉出口表現不佳
盡管帶殼扇貝出口有所增長,但7月冷凍扇貝肉的出口卻下滑17%,至1,133噸,總值為27.2億日元,同比下降21%。美國市場成為少數亮點之一,7月對美出口量同比增長192%,達308噸,連續(xù)24個月實現正增長。此外,臺灣市場也呈現小幅增長,7月出口量達204噸,同比增長3%。
2024年1至7月期間,日本冷凍扇貝肉的總出口量同比下降16%至6,946噸,盡管如此,平均出口價格卻上漲了16%,達到每公斤2,588日元。
日本政府支持推動出口
為應對中國市場禁令的沖擊,日本政府向扇貝產業(yè)提供了價值1007億日元的支持計劃,并通過日本貿易振興機構(JETRO)推動了1,400多場海外買家與漁業(yè)運營商的商業(yè)洽談活動。JETRO總裁石黑典彥預計,盡管中國市場的缺口仍然巨大,但這些努力將在一定程度上緩解損失。
北海道產量略有下降,價格上漲
扇貝的主要產區(qū)北海道的鄂霍次克海沿岸,至8月底的總捕撈量為214,134噸,同比下降1%,占2024年計劃捕撈量的70%。然而,8月份的單月捕撈量同比增長18%,達到53,800噸。預計9月初的每日捕撈量約為2,500噸。
價格方面,北海道地區(qū)扇貝價格持續(xù)上漲。8月上旬,沙流村的生扇貝價格平均為每公斤200日元,同比上漲16%。枝幸港的中旬價格也上升26%,達到每公斤249日元。
美國市場需求推動價格上漲
隨著圣誕節(jié)銷售季的臨近,美國市場對日本扇貝的需求大幅增加。東京一位批發(fā)商表示,7月至8月期間,北海道冷凍扇貝肉的3S規(guī)格價格已經從每公斤3,000至3,200日元上漲至3,500日元,預計隨著圣誕節(jié)的臨近,價格將進一步上漲。