美國農(nóng)業(yè)部(USDA)發(fā)布的《2024智利核果年度報(bào)告》顯示,智利櫻桃種植面積逐年增長,預(yù)計(jì)2024/25季櫻桃產(chǎn)量將超過50萬噸,出口將增長7.6%,達(dá)到44.5萬噸。預(yù)計(jì)2024/25季智利油桃和桃子產(chǎn)量總計(jì)將為17.3萬噸,比上一季增長0.6%,桃子和油桃出口預(yù)計(jì)將增長0.8%,達(dá)到11.6萬噸。
櫻桃
受益于中國市場的強(qiáng)勁需求和櫻桃的高利潤,智利櫻桃種植面積在過去十年保持了穩(wěn)定增長,預(yù)計(jì)2024/25季櫻桃種植面積將達(dá)到6.7萬公頃,比2023/24季增長5.5%。在2023/24季,櫻桃種植面積增長了3.1%,達(dá)到63,945公頃,但估計(jì)收獲面積為5.8萬公頃,因?yàn)樵S多櫻桃園建立不久,而櫻桃樹在種植4-5年后才開始掛果。
隨著種植面積增加,智利櫻桃產(chǎn)量逐年持續(xù)增長。但在2023/24季,盡管種植面積有所增長,產(chǎn)量卻下降了0.2%。2023/24產(chǎn)季的冬季偏暖而春季多雨,降低了櫻桃的單位面積產(chǎn)量,導(dǎo)致總產(chǎn)量低于預(yù)期。2024/25季的冬季降雨量充足,且溫度足夠低。假設(shè)春季氣候條件正常,基于種植面積增加的預(yù)期,預(yù)計(jì)2024/25季的產(chǎn)量將達(dá)到50萬噸,比2023/24季增加6.8%。
智利出產(chǎn)的最好櫻桃品種有桑提娜、拉賓斯和瑞吉娜。由于桑提娜對智利氣候的適應(yīng)性很強(qiáng),而且采收后保持優(yōu)良品質(zhì)的時(shí)間長,許多新項(xiàng)目都將其作為首選種植品種,對于需長途運(yùn)輸?shù)街袊袌龅闹抢麢烟襾碚f,長時(shí)間保持品質(zhì)至關(guān)重要。
假設(shè)氣候條件正常,且櫻桃生產(chǎn)和出口行業(yè)沒有遭遇意外的沖擊,基于產(chǎn)量增加,預(yù)計(jì)智利櫻桃出口將在2024/25季比2023/24季增長7.6%,達(dá)到44.5萬噸。在2023/24季(截至6月的數(shù)據(jù)),智利櫻桃出口總量為413,662噸,比2022/23季下降0.2%。但由于智利櫻桃在中國市場的價(jià)格較高,2023/24季的出口額增長了11.4%,達(dá)到24億美元。
在2023/24季,智利櫻桃對最大海外市場中國的出口量為375,636噸,占其鮮食櫻桃出口總量的90%。智利的第二大市場是美國,出口量為14,335噸,占其出口總量的3.5%。智利出口商正試圖使出口市場多元化,以減少對中國市場的依賴。
油桃和桃子
預(yù)計(jì)2024/25季智利桃子和油桃的種植面積為8550公頃,比2023/24季增加0.6%。種植面積的變化甚微是因?yàn)橛吞曳N植面積在增加,但桃子的種植面積在減少。由于種植面積增加,如果未遭遇影響產(chǎn)量的不利氣候條件,預(yù)計(jì)2024/25季鮮桃和油桃的總產(chǎn)量為17.3萬噸,比2023/24季增加0.6%。
基于更高的產(chǎn)量預(yù)期,預(yù)計(jì)2024/25季出口將增長0.8%,達(dá)到11.6萬噸。智利桃子和油桃的出口量在2023/24季增長了10.8%,總計(jì)115,031噸,出口額為1.75億美元。中國是智利油桃的最大市場,智利在2023/24季向中國出口了46,198噸油桃,比上一季增長了33%。相反,對美國的出口下降了10.3%,共計(jì)28,983噸。