2024年8月15日,日本農(nóng)林水產(chǎn)省發(fā)布536號、537號公告,修訂2項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)。具體分別為:
?。?)面包糠標(biāo)準(zhǔn)(編號JAS1491:2024)主要修訂內(nèi)容為:新增產(chǎn)品標(biāo)簽要求,如強(qiáng)制性標(biāo)注信息包括產(chǎn)品名稱、保存方式、保質(zhì)期、原輔料、食品添加劑、原產(chǎn)國等,同時(shí)規(guī)定了上述信息的標(biāo)注要求等;
?。?)加工番茄制品標(biāo)準(zhǔn)(編號JAS1419:2024),主要為修訂番茄醬和番茄泥產(chǎn)品的品質(zhì)和感官標(biāo)準(zhǔn);新增固態(tài)加工番茄制品中除番茄外其他植物源性配料總添加量不超過10%的規(guī)定等。
上述公告自發(fā)布之日起生效。
更多詳情參見:https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/kokujikaisei-536.pdf ;https://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/attach/pdf/kokujikaisei-537.pdf