近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及肉制品，飲料，糕點，方便食品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，乳制品，餅干，水產(chǎn)制品，豆制品，薯類和膨化食品，糖果制品，蛋制品，酒類，冷凍飲品，蜂產(chǎn)品，速凍食品，茶葉及相關制品，淀粉及淀粉制品，蔬菜制品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等22類食品495批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品488批次、不合格樣品7批次，情況通告如下：
一、南京市下關區(qū)寧幫和燕路酒店使用的生姜，其中噻蟲胺不符合食品安全標準規(guī)定。
二、雨花臺區(qū)陳國珠餐飲店銷售的標稱汕頭市龍湖區(qū)盛豐隆食品廠生產(chǎn)的澄海酸菜（醬腌菜），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規(guī)定。
三、餓了么喜菓然鮮果切（墨香店）（經(jīng)營者為南京市玄武區(qū)楊雷水果店）在手機APP（餓了么）銷售的梨，其中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全標準規(guī)定。
四、南京市江寧區(qū)漁滬餐廳使用的淡水鮰魚，其中恩諾沙星不符合食品安全標準規(guī)定。
五、南京市江北新區(qū)味恒久調(diào)味品店銷售的標稱海寧市紅友食品有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規(guī)定。海寧市紅友食品有限公司對檢驗結(jié)果存在異議，提出復檢；經(jīng)復檢，維持初檢結(jié)論。
六、棲霞區(qū)愛娟小吃店自行消毒的鴨血粉絲湯碗（復用餐飲具），其中大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。
七、美團網(wǎng)蔬菜到家（江佑鉑庭店）（經(jīng)營者為浦口區(qū)琦琦生鮮百貨店）在手機APP（美團網(wǎng)）銷售的新鮮大蔥，其中噻蟲嗪不符合食品安全標準規(guī)定。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2024年8月15日
地區(qū)：
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