為進(jìn)一步回應(yīng)社會(huì)關(guān)切,切實(shí)提高公眾對(duì)食品安全的滿意度,莆田市食品安全委員會(huì)辦公室、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合部署開(kāi)展2024年度食品安全領(lǐng)域短板攻堅(jiān)行動(dòng)。本次攻堅(jiān)行動(dòng)大力弘揚(yáng)“馬上就辦、真抓實(shí)干”優(yōu)良作風(fēng),堅(jiān)持目標(biāo)導(dǎo)向、問(wèn)題導(dǎo)向、實(shí)干導(dǎo)向,緊盯食品安全領(lǐng)域短板弱項(xiàng)和群眾反映強(qiáng)烈的校園食品、加工食品、水產(chǎn)品等食品安全焦點(diǎn)熱點(diǎn)問(wèn)題,采取專項(xiàng)治理、監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)等措施,著力強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
開(kāi)展農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動(dòng)
深入實(shí)施化肥農(nóng)藥減量增效行動(dòng),2024年農(nóng)藥使用量比2023年減少2%,持續(xù)開(kāi)展獸用抗菌藥使用減量化工作,聯(lián)合部署開(kāi)展農(nóng)資打假相關(guān)專項(xiàng)行動(dòng),凈化農(nóng)資市場(chǎng)秩序;持續(xù)落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境土壤長(zhǎng)期定位監(jiān)測(cè)工作,協(xié)同監(jiān)測(cè)182個(gè)長(zhǎng)期定位監(jiān)測(cè)點(diǎn)的土壤和農(nóng)產(chǎn)品,切實(shí)為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全提供保障。
整改時(shí)限:2024年全年
責(zé)任單位:市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,各縣區(qū)(管委會(huì))農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo):陳建偉、鄭文爐、陳朝陽(yáng)
責(zé) 任 人:郭嚇忠、謝清水、陳向華、張如松
加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖重點(diǎn)品種藥物殘留突出問(wèn)題攻堅(jiān)治理專項(xiàng)行動(dòng),針對(duì)大黃魚(yú)、鳊魚(yú)、大口黑鱸、鯽魚(yú)、烏鱧、黃鱔和牛蛙等7個(gè)重點(diǎn)品種對(duì)象,建立完善全市重點(diǎn)品種養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)名錄數(shù)據(jù)庫(kù)及收購(gòu)主體數(shù)據(jù)庫(kù),落實(shí)重點(diǎn)品種月月抽檢、批批快檢制度。年內(nèi)開(kāi)展市級(jí)產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查500批次。
整改時(shí)限:2024年全年
責(zé)任單位:市海洋漁業(yè)局牽頭,各縣區(qū)(管委會(huì))漁業(yè)行政主管部門按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo):戴華挺
責(zé) 任 人:姚大宏
開(kāi)展食品生產(chǎn)加工質(zhì)量提升行動(dòng)
深化食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查防控,嚴(yán)厲打擊超范圍超限量使用食品添加劑及非法添加、摻雜摻假等違法行為,強(qiáng)化肉制品、糕點(diǎn)、食用植物油、糧食加工品、豆制品、預(yù)制菜等重點(diǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管,推進(jìn)食品小作坊規(guī)范提升。
整改時(shí)限:2024年全年
責(zé)任單位:市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,各縣區(qū)(管委會(huì))市場(chǎng)監(jiān)管局(分局)按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo):林群芬
責(zé) 任 人:周文鑫
加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域質(zhì)量安全監(jiān)管
開(kāi)展“特供酒”清源打鏈專項(xiàng)行動(dòng),打擊假借“特供”“專供”“內(nèi)供”制售假冒偽劣酒類商品違法違規(guī)行為,嚴(yán)厲查處一批重點(diǎn)案件,切實(shí)解決“特供酒”屢打不絕、屢禁不止等突出問(wèn)題。持續(xù)推進(jìn)食品安全“一品一碼”全過(guò)程追溯體系建設(shè),督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者錄入食品追溯信息至省“一品一碼”平臺(tái)。
整改時(shí)限:2024年全年
責(zé)任單位:市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,各縣區(qū)(管委會(huì))市場(chǎng)監(jiān)管局(分局)按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo):林群芬
責(zé) 任 人:鮑 強(qiáng)
開(kāi)展餐飲行業(yè)食品安全整治
以節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段,加強(qiáng)外賣平臺(tái)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者監(jiān)督檢查力度。組織校園食品安全專項(xiàng)整治,開(kāi)展校園及周邊食品安全監(jiān)督檢查工作。實(shí)施市級(jí)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)整合提升項(xiàng)目,有效發(fā)揮線上監(jiān)管作用。
整改時(shí)限:2024年全年
責(zé)任單位:市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,各縣區(qū)(管委會(huì))市場(chǎng)監(jiān)管局(分局)按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo):林群芬
責(zé) 任 人:林至煜
積極履行進(jìn)口食品安全監(jiān)管職責(zé)
深入落實(shí)進(jìn)口食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,依法壓緊壓實(shí)境內(nèi)外食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法定責(zé)任。持續(xù)深化智慧海關(guān)建設(shè)和“智關(guān)強(qiáng)國(guó)”行動(dòng),做好進(jìn)口食品全鏈條督導(dǎo)檢查,有效防范化解食品安全監(jiān)管領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)。堅(jiān)決執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)進(jìn)口食品安全合作共治。
整改時(shí)限:2024年全年
責(zé)任單位:莆田海關(guān)
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo):陳翔宇
責(zé) 任 人:謝磊
加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管和檢驗(yàn)檢測(cè)
加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)訂餐和食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)監(jiān)管,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處置問(wèn)題隱患,堅(jiān)決守住食品安全底線。圍繞人民群眾消費(fèi)量大、關(guān)注度高的食品,聚焦高風(fēng)險(xiǎn)的領(lǐng)域、品種和區(qū)域,加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)力度,抓好不合格食品后處置工作。
整改時(shí)限:2024年全年
責(zé)任單位:市食安辦牽頭,市發(fā)改委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、海洋漁業(yè)局、住建局、衛(wèi)健委、市場(chǎng)監(jiān)管局、莆田海關(guān)等分別落實(shí),各縣區(qū)(管委會(huì))對(duì)應(yīng)部門按照屬地原則配合落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo):陳惠芳
責(zé) 任 人:鄧 智
加大食品安全犯罪打擊力度
根據(jù)公安部、省公安廳統(tǒng)一部署,組織開(kāi)展“昆侖2024”“食安9號(hào)”等專項(xiàng)行動(dòng),嚴(yán)厲打擊肉制品、保健品摻雜摻假和非法添加等涉食品安全犯罪行為,及時(shí)核處群眾舉報(bào)、行政部門移送線索,偵辦一批食品安全犯罪案件,爭(zhēng)取破獲食品部省督案件總數(shù)達(dá)本地前三年平均值。
整改時(shí)限:2024年全年
責(zé)任單位:市公安局牽頭,各縣(區(qū))公安局(分局)按照屬地原則牽頭抓好落實(shí)。
責(zé)任領(lǐng)導(dǎo):連開(kāi)輝
責(zé) 任 人:何國(guó)鋒