天府之國多佳釀，蜀都自古飄酒香。

 

　　四川盆地邊緣，綿竹、邛崍、宜賓、瀘州四大釀酒產區(qū)依次排布，“川酒六朵金花”中的優(yōu)質白酒大多產自這里。其中，位于西北部的德陽產區(qū)作為中國白酒核心產區(qū)，不但是川酒文化的起源地之一，也是“離雪山圣水最近”的“中國美酒名城”“世界美酒特色產區(qū)”。

 

　　這里地處龍門山脈向四川盆地過渡地帶，四季分明、降水充沛，冬無嚴寒、夏無酷暑，天然適合釀酒微生物的繁衍生息。

 

　　德陽地區(qū)釀酒歷史悠久。《齊民要術》詳細記載了包括德陽地區(qū)的蜀酒生產工藝，說明南北朝時德陽地區(qū)釀酒技術已日趨成熟和規(guī)范化。唐代的德陽，劍南燒春、鵝黃酒極負盛名。唐代以后，綿竹釀酒業(yè)發(fā)展更具規(guī)模。圖片

 

　　唐代德陽酒業(yè)的發(fā)展高峰，奠定了今日德陽酒業(yè)發(fā)展之基，唐代詩人的詩文更是讓德陽酒和酒文化譽滿天下。

 

　　獨一無二的氣候、土壤、水源，讓綿竹聚集了德陽產區(qū)85%以上的產能，年產優(yōu)質白酒近20萬千升，形成了涵蓋釀造存儲、灌裝生產、檢驗檢測、倉儲物流等環(huán)節(jié)的完整產業(yè)鏈條。截至目前擁有酒類生產企業(yè)106家，其中規(guī)上企業(yè)21家，2023年全市白酒產業(yè)營業(yè)收入突破240億元。

 

　　今年初，德陽市制定并出臺了《德陽市白酒產業(yè)高質量發(fā)展規(guī)劃（2023-2027）》，按照《規(guī)劃》部署，到2027年，德陽全市白酒產業(yè)營業(yè)收入要實現“三個翻番”，達800億元；綜合效益大幅提升，產能結構進一步優(yōu)化，產業(yè)實力明顯增強，白酒產業(yè)更加智能化、工業(yè)化、數字化；白酒原料種植、生產加工、包裝運輸及品牌營銷更上新臺階，產業(yè)鏈條更加健全和完善。《規(guī)劃》還提出，培育世界知名的1000億白酒產業(yè)集群，著力打造中國美酒名城，組建白酒學院、四川京蜀酒業(yè)集團，構建以劍南春為龍頭的“1+N”（1指劍南春集團，N指德陽市的其他白酒規(guī)上企業(yè)）白酒產業(yè)體系和品牌矩陣，打造具有全球和全國競爭力的白酒優(yōu)勢產區(qū)；構建“一核（劍南春集團）一園（綿竹食品名酒工業(yè)園），一圈（以綿竹為中心建設”白酒+“高水平白酒產業(yè)生態(tài)圈）多點（支持廣漢、中江等區(qū)域白酒企業(yè)發(fā)展，與綿竹酒企實行同標準、同規(guī)程、同方向、同品質）”的空間發(fā)展格局，實現集約高效發(fā)展。

 

　　近年來，德陽以會展為切入口，連續(xù)兩年舉辦以“美酒香約 德揚天下”為主題的四川國際美酒博覽會，全面展示了德陽“中國美酒名城”的文化、品牌、技藝，為來賓呈現了濃濃的德陽特色和德陽文化，有效地帶動了地方經濟的繁榮。“

 

　　以美話酒、以文化表達提升酒業(yè)發(fā)展層級，這樣的文化理念，也深刻貫徹在德陽綿竹產區(qū)建設的實踐之中。在做好酒旅融合大文章的實踐中，德陽坐擁三星堆、古蜀道、龍門山等文旅IP，具備打造酒旅融合的優(yōu)勢得天獨厚。劍南春集團依托”劍南春遺址“和”天益老號“酒坊，打造劍南老街景區(qū)，融釀酒工藝展示、唐代及明清建筑復刻、酒史酒文化3D影像展示等環(huán)節(jié)一體，其年接待游客超50萬人次，傳播效益十分可觀。

 

　　在《四川省”十四五“規(guī)劃和2035年遠景目標綱要》《成都都市圈發(fā)展規(guī)劃》《德陽市白酒產業(yè)高質量發(fā)展規(guī)劃（2023-2027）》等城市、產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、相關政策的助力下，德陽綿竹產區(qū)內，以白酒產業(yè)帶動上下游配套企業(yè)不斷發(fā)展壯大，已經形成了涵蓋釀造存儲、灌裝生產、檢驗檢測、倉儲物流等環(huán)節(jié)的產業(yè)鏈條，有效形成”龍頭引領、鏈式拉動、集群發(fā)展“的產業(yè)梯隊……

 

　　正如中國酒業(yè)協會宋書玉理事長所期望的：德陽白酒產業(yè)的發(fā)展，不僅要緊盯瓶內的酒，更要關注瓶外的價值，因為瓶內的價值提升是有限的，而瓶外產業(yè)鏈價值的提升將是無限的。未來，德陽將繼續(xù)錨定”建設全國白酒優(yōu)勢產區(qū)“的目標，聚焦白酒主業(yè)、聚焦產區(qū)品牌，不斷延伸、拓寬產業(yè)鏈，讓產業(yè)和城市發(fā)展高度融合，在新時代書寫唐韻古釀，美酒名城的傳奇。