8月22日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、江南大學(xué)、日本釀造學(xué)會(huì)、公益財(cái)團(tuán)法人日本釀造協(xié)會(huì)、獨(dú)立行政法人酒類綜合研究所（日本）聯(lián)合主辦，黑龍江酒業(yè)協(xié)會(huì)、瀘州智通自動(dòng)化設(shè)備有限公司、老村長(zhǎng)酒業(yè)有限公司、《釀酒》雜志協(xié)辦的“2024第11屆國(guó)際酒文化？科學(xué)技術(shù)學(xué)術(shù)研討會(huì)”在黑龍江省哈爾濱市成功召開。會(huì)議旨在為進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)釀酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，強(qiáng)化國(guó)際交流與合作。本次研討會(huì)的成功召開加強(qiáng)了國(guó)內(nèi)外釀酒領(lǐng)域基礎(chǔ)理論和應(yīng)用技術(shù)的研究與交流，對(duì)推動(dòng)我國(guó)釀酒行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和可持續(xù)性發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。

 

　　02酒飲料茶兩位數(shù)增長(zhǎng)

 

　　中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)日前發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，上半年，部分輕工行業(yè)利潤(rùn)快速增長(zhǎng)。其中，酒飲料茶、食品制造等行業(yè)利潤(rùn)保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。2024年，食品工業(yè)三大行業(yè)（農(nóng)副食品加工、食品制造、酒飲料精制茶制造）產(chǎn)需持續(xù)恢復(fù)、投資保持較快增長(zhǎng)、市場(chǎng)發(fā)展信心增強(qiáng)。

 

　　03仁懷高粱基地高標(biāo)準(zhǔn)

 

　　8月22日，2024仁懷紅·高粱文化季——甲辰年貴州仁懷高粱慶豐歸倉(cāng)儀式暨高粱文化展演活動(dòng)在仁懷名酒工業(yè)園區(qū)仁懷醬香酒莊舉行。據(jù)悉，截至目前，仁懷市累計(jì)投入9.3億元，建成高粱基地暨高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田10萬(wàn)畝。通過(guò)自然雜交方式，培育出以紅纓子、紅珍珠、臺(tái)糯等為代表的優(yōu)良高粱種，其中紅纓子系列在全國(guó)累計(jì)推廣種植3000萬(wàn)畝，為農(nóng)民帶來(lái)100多億元的收入。

 

　　04衡州酒文化博覽園入選3A

 

　　日前，湖南省衡陽(yáng)市文化旅游廣電體育局發(fā)布國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)公示名單，中國(guó)衡州酒文化博覽園入選。博覽園以中國(guó)白酒傳統(tǒng)工藝和文化為主題，依托衡陽(yáng)深厚的歷史底蘊(yùn)和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的“酃酒”文化，除了活態(tài)呈現(xiàn)傳統(tǒng)的酒類發(fā)酵、釀造，園內(nèi)更有“衡州酒文化博物館”豐富的酒器文物館藏，并曾先后獲評(píng)湖南省工業(yè)旅游示范點(diǎn)、湖南省工業(yè)遺產(chǎn)、中國(guó)白酒一級(jí)酒莊。

 

　　05茅臺(tái)文旅中秋套盒亮了

 

　　近日，茅臺(tái)文旅限量發(fā)售85000份“傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)·中秋團(tuán)圓季”中秋套盒，將中秋佳節(jié)文化與創(chuàng)意十足的視覺設(shè)計(jì)融合，深情獻(xiàn)禮中秋，為大家奉上美酒佳釀的同時(shí)，以醉月觀辰鏡共賞中秋圓月。不同于傳統(tǒng)酒類文創(chuàng)產(chǎn)品，茅臺(tái)文旅中秋套盒完美融合茅臺(tái)品質(zhì)、傳統(tǒng)文化、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、美好祝愿等諸多元素，彰顯人們對(duì)于美好生活的向往和追求。

 

　　06郎酒保樂力加酒莊聯(lián)盟

 

　　據(jù)郎酒股份消息，8月22日，第四屆郎酒莊園會(huì)員節(jié)啟動(dòng)。會(huì)員節(jié)上，郎酒莊園與保樂力加正式攜手，啟動(dòng)世界酒莊聯(lián)盟。郎酒與保樂力加攜手共進(jìn)，相互賦能，讓行業(yè)看到郎酒世界級(jí)眼光的同時(shí)，也為中外名酒企業(yè)打開了一扇相互交流、和合與共的窗口。

 

　　07華潤(rùn)啤酒沈陽(yáng)巡展

 

　　由華潤(rùn)啤酒主辦的華潤(rùn)啤酒30周年藝術(shù)巡展第二站來(lái)到沈陽(yáng)，在這里不僅能感受到藝術(shù)展的文化魅力，更有嗨翻夏日的現(xiàn)場(chǎng)演唱會(huì)。藝術(shù)、音樂、啤酒精彩接連不斷。據(jù)悉，本次藝術(shù)巡展設(shè)置在沈陽(yáng) K11 Select購(gòu)物中心/大鵬廣場(chǎng)。

 

　　08清華大學(xué)探索黃酒文化

 

　　今年暑假，清華大學(xué)鄉(xiāng)村振興工作站赴浙江濱海支隊(duì)踏上了紹興的土地，探尋紹興的國(guó)酒文化與非遺藝術(shù)魅力。“越酒行天下，東浦酒最佳。”支隊(duì)成員從黃酒小鎮(zhèn)溯源，在中央酒庫(kù)參觀，于黃酒博物館調(diào)研，全面了解黃酒古法釀造整套流程，深刻感受非遺文化的滋養(yǎng)與傳承。

 

　　09古越龍山推線下小酒館

 

　　8月23日，古越龍山舉行2024年半年度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)。會(huì)上副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理徐東良強(qiáng)調(diào)，浙江是酒類消費(fèi)大省，是眾多酒類企業(yè)的必爭(zhēng)之地，黃酒只是其中一個(gè)品類。未來(lái)公司根據(jù)市場(chǎng)需要會(huì)繼續(xù)推廣線下小酒館。目前主要由經(jīng)銷商運(yùn)營(yíng)，據(jù)反饋目前情況良好，同時(shí)對(duì)黃酒文化的傳播起到了非常積極的作用。

 

　　10德葡萄酒進(jìn)口額大增

 

　　據(jù)中國(guó)海關(guān)總署近日公布的進(jìn)口數(shù)據(jù)，根據(jù)瓶裝葡萄酒來(lái)源地劃分，2024年7月中國(guó)進(jìn)口德國(guó)葡萄酒總量為66.88萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)102.81%；總進(jìn)口額高達(dá)334.95萬(wàn)美元（折合人民幣約2391萬(wàn)元），同比增長(zhǎng)114.26%。今年1-7月中國(guó)進(jìn)口德國(guó)葡萄酒量額雙增，進(jìn)口量達(dá)267.06萬(wàn)升，同比增長(zhǎng)8.29%，進(jìn)口額攀升至1580.32萬(wàn)美元（折合人民幣約1.13億元），同比增長(zhǎng)14.34%。

 

　　11紅蔓莊園紀(jì)念版上海首發(fā)

 

　　8月20日，智利紅蔓莊園（Vina

 

　　Tarapaca）在上海舉辦150周年慶典，并發(fā)布150周年限量紀(jì)念版葡萄酒。紅蔓莊園創(chuàng)立于1874年，并與建發(fā)酒業(yè)已有長(zhǎng)達(dá)20年的長(zhǎng)期合作，母公司VSPT集團(tuán)是智利第二大葡萄酒出口商，也是中國(guó)重要的智利葡萄酒出口商之一。

 

　　12精品葡萄酒市場(chǎng)放緩

 

　　根據(jù)倫敦國(guó)際葡萄酒交易所（Liv-ex）年中市場(chǎng)報(bào)告，衡量精品葡萄酒交易的關(guān)鍵指標(biāo)Fine Wine 100指數(shù)在2024年上半年下跌3.4%，突顯出高端葡萄酒市場(chǎng)整體放緩。根據(jù)該報(bào)告，這一下跌發(fā)生在2024年1月24日至7月24日。從地區(qū)來(lái)看，波爾多500指數(shù)和波爾多傳奇40指數(shù)截至2024年7月中旬都下跌了4.8%；勃艮第150指數(shù)下跌9.7%，香檳50指數(shù)下跌6.6%。？