美國國家海洋與大氣管理局(NOAA)統(tǒng)計,1-5月份美國累計進口12,092噸梭子蟹,同比增長25%;而且進口價格逐月上漲,從1月的$11.36/lb上漲至5月的$11.83/lb。
印尼是美國最大的梭子蟹供應(yīng)國,前五個銷量占美國進口總量的48%;菲律賓排名第三,前五個月銷量為1,242噸,同比增長100%;委內(nèi)瑞拉排名第二,銷量為1,242噸,同比增長5%。
美國馬里蘭州進口商JJ McDonnell報告稱,近期委內(nèi)瑞拉梭子蟹產(chǎn)量有限,導(dǎo)致價格大幅上漲。
根據(jù)7月23日UB的數(shù)據(jù),委內(nèi)瑞拉新鮮藍蟹肉批發(fā)價格漲至$26.00-$26.75/lb,同比上漲65-70%。8月15日開始,委內(nèi)瑞拉將進行為期90天禁捕,可能導(dǎo)致美國庫存持續(xù)的下降,以及價格的繼續(xù)上漲。
下半年美國市場梭子蟹供應(yīng)偏緊,印尼上半年供應(yīng)量大幅增加,下半年可能會放緩,印尼梭子蟹產(chǎn)量與雨季情況有關(guān)。
中國目前正值伏季休漁,梭子蟹的捕撈將在8月中旬開始,意味著最快8月底才能發(fā)出第一批產(chǎn)品。另一方面,越南產(chǎn)季剛剛開始,第一批貨物已經(jīng)裝船。
JJ McDonnell稱,美國進口商還面臨其他方面的挑戰(zhàn),比如持續(xù)上漲的海運成本。今年二季度以來,海運成本翻了一倍,而且延誤周期更長。在這種情況下,進口商通常不愿意持有太多的庫存,但如果庫存量不足60天,也可能會遇到斷貨問題。