2024年7月3日,巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局(ANVISA)通過政府公報發(fā)布INNo306號指令,修訂食品添加劑使用法規(guī)(即2023年發(fā)布的第INNo211號指令)。具體內(nèi)容為新增部分食品中單甘油脂肪酸酯等多種食品添加劑的使用要求,部分見下表。該指令發(fā)布之日起生效。
食品添加劑名稱 |
使用產(chǎn)品范圍 |
最大用量(mg/kg) |
備注 |
單甘油脂肪酸酯、雙甘油脂肪酸酯 |
加工谷物產(chǎn)品(帶殼或去殼的整粒、壓碎、磨粉或拋光谷物) |
300 |
新增 |
姜黃 |
含有或不含夾心餡料、即食或非即食的蛋糕、餡餅 |
200 |
新增 |
更多詳情參見:http://www.in.gov.br/web/dou/-/instrucao-normativa-in-n-306-de-1-de-julho-de-2024-569627896