近期，為進一步提升食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全意識和管理水平，保障廣大群眾舌尖上的安全，邛崍市市場監(jiān)管局召開2024年高風險食品生產(chǎn)企業(yè)風險警示約談會，全市50余家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人參加會議。

 

　　會議首先通報了近期食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)在監(jiān)督抽檢、飛行檢查、體系檢查和案件查辦中發(fā)現(xiàn)存在的風險隱患，隨后以行刑銜接典型案例為例開展以案說法警示教育，分析問題存在原因及違法后果，要求生產(chǎn)企業(yè)切實落實食品安全管理主體責任，嚴格執(zhí)行原輔料和食品添加劑進貨查驗索證索票、生產(chǎn)過程管控、出廠檢驗記錄等制度，確保不合格原料不進廠、不合格食品不出廠，堅決杜絕生產(chǎn)環(huán)節(jié)中食品異物、超范圍使用添加劑、超許可范圍生產(chǎn)、委托貼牌生產(chǎn)不規(guī)范、抽檢不合格等問題，健全落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。

 

　　會議最后強調(diào)生產(chǎn)企業(yè)要提高思想認識，深刻領(lǐng)會當前食品安全面臨的形勢，自查自糾風險隱患，堅決守牢食品安全底線。邛崍市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對食品安全工作的監(jiān)督檢查，深化行刑銜接工作機制，依法依規(guī)重拳出擊，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，為邛崍市食品安全保駕護航。