為進一步加強農村食品安全治理,切實解決農村食品市場存在的突出問題和風險隱患,近日,衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局以轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市、小餐飲、食品小作坊、農村集貿市場為重點區(qū)域開展農村食品安全專項整治行動。
執(zhí)法人員對農村超市、食品小餐飲、食品生產小作坊、農貿市場等食品生產經營單位開展全面檢查,重點檢查在售食品是否在保質期內、標識是否符合要求、有無變質發(fā)霉情況等,嚴防過期變質食品上架銷售,強力規(guī)范農村食品生產經營行為,營造安全放心的食品消費環(huán)境。同時,執(zhí)法人員積極宣貫《中華人民共和國食品安全法》《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》等相關法律法規(guī),增強經營者食品安全法律意識,嚴格落實食品安全主體責任,引導其落實食品進貨查驗制度,定期檢查待售食品,過期食品專區(qū)存放、明顯標識,確保不進、不銷過期食品。截至目前,已檢查農貿市場3個,食品經營(銷售)單位56家,小餐飲12家,食品生產小作坊15家。
衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局將持續(xù)強化農村食品安全監(jiān)管,針對重點場所、重點主體、重點品種,全面排查風險隱患,督促農村食品生產經營者全面落實食品安全主體責任,合法合規(guī)開展生產經營活動,規(guī)范農村食品市場秩序,保障農村食品質量安全。