為了深入推進(jìn)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題專項(xiàng)整治,嚴(yán)查校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,6月24日至25日,鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市公安局組成檢查組,以“四不兩直”方式對(duì)滎陽(yáng)市、高新區(qū)部分學(xué)校、餐飲單位進(jìn)行了食品安全工作隨機(jī)抽查。
在滎陽(yáng)市高級(jí)中學(xué)和滎陽(yáng)市陳中實(shí)驗(yàn)學(xué)校,檢查組重點(diǎn)檢查了從業(yè)人員健康管理、食品加工制作、食品成品留樣、原材料貯存、餐飲具清洗消毒等工作開(kāi)展情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的“三防(防鼠防蠅防蟲(chóng))”設(shè)施設(shè)備不完善的問(wèn)題責(zé)成市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促學(xué)校限期整改。
在高新區(qū)味之邦配餐有限公司,檢查組詳細(xì)檢查了企業(yè)食品安全管理機(jī)構(gòu)和人員配置、食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制落實(shí)等工作情況,對(duì)企業(yè)進(jìn)一步完善相關(guān)臺(tái)賬和工作文書(shū)、表格進(jìn)行了指導(dǎo),對(duì)操作間地面有損壞現(xiàn)象等問(wèn)題,要求企業(yè)在假期期間整改到位。
檢查組強(qiáng)調(diào),校園食品安全關(guān)系廣大師生身體健康,備受人民群眾關(guān)注。當(dāng)前,全國(guó)正在開(kāi)展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),各個(gè)學(xué)校要切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任,利用暑假契機(jī)對(duì)學(xué)校食堂軟硬件設(shè)施設(shè)備進(jìn)行改造提升,在秋季開(kāi)學(xué)前做好食品安全管理人員和從業(yè)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核,進(jìn)一步提升校園食品安全保障水平。