為進一步加強農村牧區(qū)食品安全隱患排查,持續(xù)鞏固農村牧區(qū)食品安全防線,扎實推進落實食品安全“兩個責任”工作機制,近日,赤峰市市場監(jiān)管局分管領導及相關科室執(zhí)法人員深入松山區(qū)穆家營子鎮(zhèn)、紅山區(qū)紅廟子鎮(zhèn)、翁牛特旗海拉蘇鎮(zhèn)、喀喇沁旗王爺府鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的33家市場主體,開展了農村牧區(qū)食品安全專項抽查檢查。
檢查組聚焦農村牧區(qū)的超市、集市、食雜店和特產專賣店等經營主體就食品安全“兩個責任”機制運轉、進貨查驗、過期及三無食品、虛假宣傳、散裝食品貯存及特殊食品與普通食品混放等方面管理制度落實情況進行了現場檢查指導。對檢查中發(fā)現的索證索票不全、食品貯存不規(guī)范等問題已責成屬地市場監(jiān)管局監(jiān)督整改。
檢查組強調,夏季是食品領域安全事件的高發(fā)期。為切實防范突發(fā)食品安全事故的風險,全市各旗縣區(qū)市場監(jiān)管局要進一步強化屬地監(jiān)管責任落實,加強食品安全引導和培訓,督促農村牧區(qū)食品經營者強化食品安全主體責任意識;要持續(xù)開展農村牧區(qū)食品安全隱患專項整治,圍繞小食雜店、鄉(xiāng)村超市、集貿市場等重點場所,以方便食品、兒童休閑食品、酒水飲料、地方特色食品和散裝食品等重點品種,梳理完善風險管控清單,開展靶向抽檢和風險排查檢查,及時消除食品安全隱患,防范農村牧區(qū)發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件;要對肉類產品儲存環(huán)境、“兩證兩章”管理、進貨查驗等制度執(zhí)行情況進行嚴查,嚴厲打擊經營、使用病死毒死、注水注藥及未經檢疫檢驗等肉類及產品的違法違規(guī)行為,確保肉類市場安全。
下一步,赤峰市市場監(jiān)管局將進一步加大對農村牧區(qū)食品安全的監(jiān)督檢查力度,持續(xù)推進和完善農村牧區(qū)食品安全治理機制,全面提升農村牧區(qū)市場食品安全保障能力和水平,筑牢農村牧區(qū)食品安全防線,保障人民群眾食品安全。