端午前夕，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展2024年安徽省端午食品安全專項(xiàng)抽檢，共抽檢糕點(diǎn)（綠豆糕、粽子）、蛋制品（咸鴨蛋）等2類食品119批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品116批次、不合格樣品3批次（見附件）。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、三山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)城市名百貨超市銷售的、標(biāo)稱鳩江區(qū)吳香村食品廠生產(chǎn)的吳昌勝綠豆糕，檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、繁昌區(qū)歐德福超市中心銷售的、標(biāo)稱鳩江區(qū)吳香村食品廠生產(chǎn)的綠豆糕，檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、涇縣億家歡購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱涇縣汪旺食品廠生產(chǎn)的桂花綠豆糕，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　市場(chǎng)監(jiān)管部門提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存購(gòu)物憑證，看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無變質(zhì)；不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

 

　　   2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   3.蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   4.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年6月6日