近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、冷凍飲品、速凍食品、酒類、蔬菜制品、糕點、蜂產(chǎn)品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等11大類食品3618批次樣品，檢出其中肉制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品17批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超限量使用、其他污染物問題。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
?。ㄒ唬┠档そ埥萌兆訌娹r(nóng)商貿(mào)有限公司寶邸分店銷售的裙邊貝（大），其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘR齊哈爾市龍沙區(qū)超達海鮮店銷售的飛蟹（母），其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬幇彩邪脸C龍超市有限公司銷售的糖油菜（普通白菜），其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘR齊哈爾嘉華龍甘路超市有限公司銷售的清真牛宮后，其中磺胺類（總量）殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┕枮I延壽縣嘉鑫生鮮超市銷售的小白菜（普通白菜），其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┪宄Ｊ袞|家方和紅綜合超市銷售的油菜（普通白菜），其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┠吕馐邪脸C龍商貿(mào)有限公司銷售的香芹，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）黑龍江悅惠購商業(yè)管理有限公司延福街分公司銷售的耙耙柑，其中聯(lián)苯菊酯殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄆ撸幇昌埥萌兆訕穮R商貿(mào)有限公司銷售的泥鰍魚（淡水魚），其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、微生物污染問題
（一）佳木斯市向陽區(qū)家樂購水果蔬菜超市銷售的、標稱吉林省吉林市好小子食品有限責任公司生產(chǎn)的山椒鳳爪（輻照食品），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）哈爾濱新世紀家得樂商貿(mào)有限公司紅旗茂店銷售的、標稱黑龍江省健之源黑蜂天然食品有限公司生產(chǎn)的黑蜂白蜜，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）綏化市北林區(qū)吉美佳盒飯行提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┙椈斜绷謪^(qū)陳袁記南京灌湯小籠包店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┐髴c市杜爾伯特蒙古族自治縣家之門口餃子館提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、食品添加劑超限量使用問題
齊齊哈爾龍沙區(qū)二兩灌湯包店自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
五、其他污染物問題
?。ㄒ唬┙椈薪椑饪h愛心老年公寓提供并使用的餐盤，其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┌策_市中本五保供養(yǎng)服務中心食堂提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2024年6月5日
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