全區(qū)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、市場(chǎng)開辦者:
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局修訂發(fā)布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)已于2023年12月1日正式實(shí)施,《辦法》明確規(guī)定“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知”。蘭州市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)就禁止使用“生鮮燈”等違規(guī)設(shè)施提醒告知如下:
一、對(duì)標(biāo)對(duì)表,認(rèn)真自查。全體生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者和市場(chǎng)開辦者要對(duì)正在使用的照明燈具再次全面自查,禁止使用紅色、藍(lán)色、綠色、黃色、粉色等明顯改變感官性狀的照明設(shè)施直接照射生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,禁止將各色違規(guī)光源和正常光源搭配使用;禁止使用可變可控光源,通過(guò)調(diào)節(jié)顏色改變食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀應(yīng)付檢查、誤導(dǎo)消費(fèi);禁止使用內(nèi)、外部為紅色的燈罩或利用紅色頂棚、紅色遮陽(yáng)傘產(chǎn)生的反射、透射光線效果給生鮮農(nóng)產(chǎn)品提色增亮;禁止在正常燈具上加套紅色塑料袋、在燈泡表面涂抹紅色物質(zhì)等,改變實(shí)際光照效果。
二、迅速落實(shí),切實(shí)整改。對(duì)不符合要求的照明等設(shè)施及時(shí)停用并進(jìn)行更換。市場(chǎng)開辦者要落實(shí)主體責(zé)任,統(tǒng)一更換或者督促場(chǎng)內(nèi)銷售者及時(shí)更換不符合規(guī)定的燈具或照明設(shè)施。生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者要嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,自覺(jué)使用符合規(guī)定的照明設(shè)施,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度,主動(dòng)加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,確保食品安全。
三、嚴(yán)加懲治,嚴(yán)肅查處。自即日起,對(duì)于仍使用不符合規(guī)定照明燈具的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者,將根據(jù)《辦法》相關(guān)規(guī)定下達(dá)責(zé)令改正,給予警告;對(duì)拒不改正的處以5千元以上3萬(wàn)元以下的罰款。
來(lái)源:城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局