近期，廣州市市場監(jiān)督管理局對市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的11大類食品[調(diào)味品，肉制品，乳制品（乳原料），飲料，方便食品，冷凍飲品，速凍食品，糕點，豆制品，餐飲食品（含餐飲具），食用農(nóng)產(chǎn)品]進行監(jiān)督抽檢，共2182批次。其中，抽檢實物質(zhì)量合格樣品2144批次，實物質(zhì)量不合格樣品38批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況

 

　　1.調(diào)味品214批次，不合格7批次。

 

　　2.肉制品192批次，不合格1批次。

 

　　3.乳制品（乳原料）67批次，未檢出不合格樣品。

 

　　4.飲料62批次，不合格2批次。

 

　　5.方便食品107批次，不合格2批次。

 

　　6.冷凍飲品195批次，未檢出不合格樣品。

 

　　7.速凍食品171批次，未檢出不合格樣品。

 

　　8.糕點348批次，不合格2批次。

 

　　9.豆制品172批次，不合格2批次。

 

　　10.餐飲食品（含餐飲具）154批次，不合格5批次。

 

　　11.食用農(nóng)產(chǎn)品500批次，不合格17批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品處置情況

 

　　廣州市、區(qū)市場監(jiān)督管理部門已依法對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，對不合格食品采取停止經(jīng)營、召回等措施。

 

　　三、食品安全消費提示

 

　　建議消費者選擇證照齊全、信譽良好的商家和平臺進行消費，并索取和保存購物消費憑證。購買食品時，應(yīng)注意查看食品包裝或標簽的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)加工單位及聯(lián)系方式等信息是否清晰，食品貯存溫度是否達到標簽標示的要求，不要購買無生產(chǎn)加工單位、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期的食品，不要購買宣稱治療疾病的食品。不要到無證無照、環(huán)境衛(wèi)生差的餐飲店或流動攤檔消費。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營問題食品的線索，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12315或12345。

 

　　附件：   附件1 本次檢驗項目.doc

 

　　   附件2 檢驗結(jié)果明細表.doc

 

　　   附件3 關(guān)于部分檢驗項目的說明.doc