巴西修訂火腿產(chǎn)品特性和質(zhì)量技術(shù)法規(guī)

 　　2024年4月16日，巴西政府公報(bào)發(fā)布SDA/MAPA第1092號條例，修訂火腿產(chǎn)品特性和質(zhì)量技術(shù)法規(guī)（即SDA n.o 765號條例）。主要內(nèi)容為修訂部分種類產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，具體為將熟火腿產(chǎn)品中蛋白質(zhì)最低含量由16%修訂為14%。該條例自政府公報(bào)發(fā)布之日起生效。