食品伙伴網訊 2024年4月23日,臺灣食藥署發(fā)布邊境查驗不合格食品名單顯示,韓國一批次披薩醬檢出防腐劑含量不符規(guī)定。
通報顯示,韓國制造廠或出口商名稱為TAEWON FOOD INDUSTRY CO., LTD.,臺灣地區(qū)進口商為承宜國際有限公司,產品牌名為PIZZA MARU。
據了解,該批次披薩醬檢出防腐劑對羥苯甲酸乙酯(以對羥苯甲酸計)0.14 g/kg,依業(yè)者所提原廠成分比例文件,對羥苯甲酸乙酯為原料中醋及醬油帶入,經計算醋及醬油添加對羥苯甲酸乙酯含量為22.4 g/kg。依據「食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標準」,對羥苯甲酸乙酯於醋用量以p-Hydroxybenzoic Acid計為0.10g/kg、對羥苯甲酸乙酯於醬油用量以p-Hydroxybenzoic Acid計為0.25g/kg以下,本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第18條第規(guī)定。
不合格產品共計180.00公斤,均被退運或銷毀處理。
食品伙伴網提醒國內進口企業(yè)密切關注相應信息,避免進口不合格產品。