為促進(jìn)消費(fèi)者了解食品安全標(biāo)準(zhǔn)，提升其對食品安全標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)認(rèn)知，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心（以下簡稱“食品評估中心”）組織開展食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)校園系列活動。2024年4月10日，食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)專場活動在北京工商大學(xué)舉行?；顒佑杀本┕ど檀髮W(xué)食品與健康學(xué)院黨委副書記熊慧主持，食品評估中心標(biāo)準(zhǔn)研究中心主任朱蕾、標(biāo)準(zhǔn)一室、資源協(xié)作處相關(guān)人員和北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院師生共計(jì)140余人參加活動。

 

　　朱蕾表示，開展本次專場活動旨在普及食品安全標(biāo)準(zhǔn)及食品標(biāo)簽基礎(chǔ)知識、分享科學(xué)識讀食品標(biāo)簽小竅門、宣傳數(shù)字標(biāo)簽試點(diǎn)工作，這不僅對在校學(xué)生了解食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)知識及行業(yè)動態(tài)有所幫助，同時也有助于與學(xué)生建立良性互動。

 

　　食品評估中心標(biāo)準(zhǔn)一室副主任于航宇圍繞“以數(shù)字化為食品標(biāo)簽創(chuàng)新賦能”開展了主題宣講，介紹了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》以及消費(fèi)者食品標(biāo)簽閱讀行為與習(xí)慣問卷調(diào)查的目的及意義，指導(dǎo)參會人員參與問卷調(diào)查，并進(jìn)行了交流互動和禮品贈送環(huán)節(jié)。

 

　　通過本次活動，了解了年輕群體閱讀食品標(biāo)簽的習(xí)慣，獲得其對于食品標(biāo)簽信息獲取內(nèi)容和方式的需求，為完善我國食品標(biāo)簽管理積累了數(shù)據(jù)。作為“食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)校園”系列宣傳的首場活動，本次活動反響熱烈，獲得參與師生的廣泛好評，成效良好。下一步食品評估中心將繼續(xù)依托“1+8”合作機(jī)制等平臺，積極踐行為民惠民服務(wù)宗旨，圍繞消費(fèi)者關(guān)心關(guān)切的問題陸續(xù)開展系列科普活動。