瓜州縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊盯食品批發(fā)市場(chǎng)超市、食品流通運(yùn)輸車輛和食品經(jīng)營(yíng)流動(dòng)攤販三個(gè)重點(diǎn)流通環(huán)節(jié)和重點(diǎn)監(jiān)督對(duì)象，實(shí)施“三類”聯(lián)查，為食品安全流通保駕護(hù)航。

 

　　常巡查、勤約談到戶。對(duì)農(nóng)村食品批發(fā)、集貿(mào)市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)門店采取“一天一類別、一周一全面、一月一覆蓋”檢查模式，組織開展了“大培訓(xùn)大整治”“集中輪訓(xùn)共計(jì)18場(chǎng)次、以戰(zhàn)代練、專項(xiàng)整治、交互檢查、整改提升”“旅游市場(chǎng)食品整治”等專項(xiàng)行動(dòng)，以“3?15”消費(fèi)者權(quán)益日、“食品安全宣傳周”等活動(dòng)為契機(jī)，集中約談經(jīng)營(yíng)商戶783家次，“擺明說(shuō)透”主體責(zé)任。通過(guò)集中展示假冒偽劣食品，宣講典型違法侵權(quán)案例，設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)投訴咨詢臺(tái)等方式，提高廣大群眾辨識(shí)假冒偽劣食品能力。

 

　　外報(bào)備、內(nèi)查驗(yàn)到車。督促縣內(nèi)食品流通車輛落實(shí)定期高頻查驗(yàn)制度，將創(chuàng)城元素和瓜州元素相融合，設(shè)計(jì)瓜州縣流動(dòng)送貨車統(tǒng)一LoGo，全縣食品配送車輛“五統(tǒng)一”落實(shí)率100%，督促縣內(nèi)固定食品流通運(yùn)輸車輛落實(shí)定期高頻查驗(yàn)制度，對(duì)外地來(lái)瓜食品運(yùn)輸車輛采取預(yù)約申報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)后方可進(jìn)區(qū)卸貨，確保流通環(huán)節(jié)來(lái)瓜食品安全可控。

 

　　樹典型、查門店到人。城鄉(xiāng)同步開展食品安全示范店、放心超市創(chuàng)建活動(dòng)，以點(diǎn)帶面，推進(jìn)流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)狀況改造提升。累計(jì)已打造“放心消費(fèi)承諾單位”42家、“線下購(gòu)物無(wú)理由退貨承諾單位”12家，創(chuàng)建食品安全示范店5家。整合食安委成員單位、鎮(zhèn)（街道）、村社力量，通過(guò)“一分四定”（分街區(qū)、定人、定崗、定責(zé)、定時(shí)）包干到戶的網(wǎng)格化監(jiān)管模式，實(shí)行戶戶排查、家家檢查，嚴(yán)防經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品等違法行為發(fā)生，守穩(wěn)把牢流通環(huán)節(jié)食品安全。安排20余名鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所工作人員集中行動(dòng)，交叉互查，“老帶新、強(qiáng)帶弱”，錘煉基層執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查、查辦案件能力，著力解決執(zhí)法人員能力恐慌和經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)淡薄、銷售假冒偽劣食品等問(wèn)題。截至目前，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各業(yè)態(tài)單位1587余家次，提出整改意見563余條，共查處食品安全違法一般程序案件15起、結(jié)案14起，罰款7.1萬(wàn)元，有力震懾了食品違法經(jīng)營(yíng)行為。

 

　　下一步，瓜州縣市場(chǎng)監(jiān)管局將以國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建為契機(jī)，持續(xù)加大全縣食品銷售的監(jiān)管力度，切實(shí)做到全覆蓋無(wú)疏漏、全方位無(wú)死角，筑牢食品安全防線，營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。