為堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求,進一步壓實校園食品安全“四方責(zé)任”,4月10日上午,撫州高新區(qū)市場監(jiān)督管理局召開了2024年全區(qū)校園食品安全排查整治深化行動工作調(diào)度會暨培訓(xùn)會議,旨在對下一步工作進行再強調(diào),再部署,再調(diào)度。高新區(qū)管委會四級調(diào)研員孫香根參加會議并作重要講話。高新區(qū)市場監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)參會,轄區(qū)內(nèi)各級各類學(xué)校食品安全總監(jiān)、安全員共計100余人參加。
會議強調(diào),要高度重視,把校園食品安全作為一項重大政治任務(wù)來抓,確保廣大師生“舌尖上的安全”。要加強部門配合,健全部門協(xié)調(diào)配合機制,進一步加強部門間協(xié)調(diào)配合,形成優(yōu)勢互補、齊抓共管的新格局。要強化應(yīng)急管理,提高突發(fā)事件應(yīng)急處理能力,有效應(yīng)對各類校園食品安全突發(fā)事件。
培訓(xùn)會分為三部分。分別講解校園食品安全責(zé)任體系應(yīng)如何健全完善、食品安全總監(jiān)和安全員的責(zé)任要求與相關(guān)法律法規(guī)的主要內(nèi)容,以及餐飲服務(wù)操作規(guī)范和注意事項,同時開展現(xiàn)場交流和提問互動環(huán)節(jié)。
最后,孫香根強調(diào),校園食品安全工作,既是重大的民生工程,更是重大的政治責(zé)任,要以“時時放心不下”的責(zé)任感、以“處處如履薄冰”的壓力感,切實抓好此項工作。校園食品安全管理人員要以此次培訓(xùn)為契機,把培訓(xùn)成果運用于日常工作中。降低校園食品安全風(fēng)險,堅決筑牢校園食品安全防線,守護師生“舌尖上的安全”。