督查期間,督查組從“落實食品安全屬地管理責任平臺”隨機抽取昆區(qū)、青山區(qū)、九原區(qū)、土右旗食品生產、生產加工小作坊、學校(醫(yī)療機構、養(yǎng)老機構)食堂、餐飲單位等業(yè)態(tài)點位,對照《督查工作清單》詳細查看食品安全“兩個責任”工作落實情況,仔細詢問企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員和包保干部履職情況,并現(xiàn)場對分層分級包保督導機制、《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等政策法規(guī)進行宣講普及。
針對食品安全管理人員、包保干部、基層監(jiān)管人員提出的食品安全“兩個責任”落實中存在的困難和問題,督查組進行了現(xiàn)場指導與認真講解,有針對性地提出意見建議,為今后我市食品安全“兩個責任”工作真正落實落地落細指明了方向。
4月10日,督查組召開反饋會議,充分肯定了我市在督導問題發(fā)現(xiàn)率、問題整改閉環(huán)、黨政領導干部帶頭授課、食品安全管理人員培訓等方面的亮點,指出了包保干部督導能力提升、企業(yè)“日管控、周排查、月調度”機制實效化落實等方面存在的問題和不足,并就下一步重點工作提出要求。
督查組強調,落實食品安全“兩個責任”是貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”“黨政同責”要求的重要舉措,各級食藥安辦要按照全區(qū)《2024年落實食品安全“兩個責任”重點工作安排》,結合食品安全兩個責任“四項長效機制”,以“十個全覆蓋”為目標,持續(xù)有效推進分層分級實操培訓、食安委領導(包保干部)帶頭授課、督導督查、問題整改等各項工作,落實落細食品安全屬地管理責任。同時各級監(jiān)管部門要進一步指導、督促企業(yè)主體建立符合自身實際的風險管控清單,幫助其切實將“日管控、周排查、月調度”機制深度嵌入企業(yè)日常管理,壓緊壓實企業(yè)主體責任,推動形成橫向到邊、縱向到底的食品安全“兩個責任”工作新格局。