抽檢信息顯示,這4批次不合格食品分別為南陽市萬德隆商貿(mào)有限責任公司北京路分公司銷售的草魚(淡水魚),其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定;南陽高新區(qū)鴻源商業(yè)連鎖經(jīng)營商行銷售的雞蛋,其中氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定;中牟縣博皓果業(yè)商行銷售的芹菜,其中甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定;河南世紀聯(lián)華超市有限公司錦藝店銷售的海南香蕉,其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用以治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等。恩諾沙星超標的主要原因可能是養(yǎng)殖過程中為控制疾病超量使用或不遵循休藥期規(guī)定。
氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準使用的動物專用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。雞蛋中氟苯尼考超標的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。
甲拌磷為一種高毒的內(nèi)吸性殺蟲劑、殺螨劑,具有觸殺、胃毒、熏蒸作用,持效期較長等特點。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,甲拌磷在芹菜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg。
噻蟲嗪是一種具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸作用的殺蟲劑,能被迅速吸收到植物體內(nèi),并在木質(zhì)部向頂傳導?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,噻蟲嗪在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)經(jīng)營單位的,已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理;對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的,已要求當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門對涉及單位依法處理,責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。
不合格食品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) |
26 | / | / | 南陽市萬德隆商貿(mào)有限責任公司北京路分公司 | 南陽市北京路(南陽世紀星假日酒店樓下) | 草魚(淡水魚) | 散稱 | / | / | 恩諾沙星║581µg/kg║≤100µg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 通告〔2024〕20號 | 2024/4/10 | 總局/2023年總局評價性抽檢計劃 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 |
27 | / | / | 南陽高新區(qū)鴻源商業(yè)連鎖經(jīng)營商行 | 南陽市雪楓路東段中商農(nóng)產(chǎn)品市場緯一排15號 | 雞蛋 | / | / | / | 氟苯尼考║409µg/kg║≤10µg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 通告〔2024〕20號 | 2024/4/10 | 總局/2023年總局評價性抽檢計劃 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院 |
28 | / | / | 中牟縣博皓果業(yè)商行 | 河南省鄭州市中牟縣萬邦水果蔬菜市場蔬菜公共二區(qū)7-8號 | 芹菜 | / | / | / | 甲拌磷║0.038mg/kg║≤0.01mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 通告〔2024〕20號 | 2024/4/10 | 總局/2023年總局評價性抽檢計劃 | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 |
29 | / | / | 河南世紀聯(lián)華超市有限公司錦藝店 | 鄭州市中原區(qū)棉紡西路4號錦藝城B座負1層 | 海南香蕉 | / | / | / | 噻蟲嗪║0.089mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 通告〔2024〕20號 | 2024/4/10 | 總局/2023年中秋國慶“兩節(jié)”(含月餅)專項抽檢 | 江西省檢驗檢測認證總院食品檢驗檢測研究院 |
(來源:河南省市場監(jiān)督管理局)
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部分不合格項目的小知識.doc
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
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