3月26日,山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)王海清會(huì)長(zhǎng)、劉文君副會(huì)長(zhǎng)受邀出席濰坊市飯店和烹飪協(xié)會(huì)第五屆會(huì)員代表大會(huì),受到了張清樹(shù)會(huì)長(zhǎng)及相關(guān)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的熱情接待。
會(huì)上,王會(huì)長(zhǎng)受邀為濰坊市飯店和烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)當(dāng)選者及榮獲省綠色飯店的企業(yè)頒發(fā)證書(shū)。張清樹(shù)當(dāng)選為濰坊市飯店和烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。
會(huì)議同期召開(kāi)濰坊餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨“濰坊菜”菜品品鑒會(huì),王會(huì)長(zhǎng)以“山東團(tuán)餐高質(zhì)量發(fā)展”發(fā)表主旨演講,首先肯定了濰坊協(xié)會(huì)在張清樹(shù)會(huì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,弘揚(yáng)濰坊餐飲文化、組織各類(lèi)烹飪大賽等方面作出的巨大貢獻(xiàn),并從“團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)+會(huì)展經(jīng)濟(jì)模式”“團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)+混改模式”“團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)+產(chǎn)學(xué)研結(jié)合新路徑”、探索團(tuán)餐供應(yīng)鏈平臺(tái),打造團(tuán)餐全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈、探索食安監(jiān)管新舉措……詳細(xì)介紹了山東團(tuán)餐高質(zhì)量發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。
此外,會(huì)上,協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)們?yōu)?月份在濟(jì)南舉辦的食博會(huì)做了廣泛宣傳和動(dòng)員。
會(huì)后,協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)趕赴創(chuàng)立于1873年的中華老字號(hào)企業(yè)山東玉兔食品股份有限公司交流考察,并參觀了玉兔公司博物館,為下一步招商招展工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
今年是中華人民共和國(guó)成立75周年,是實(shí)現(xiàn)“十四五”規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)的關(guān)鍵一年。省團(tuán)餐協(xié)會(huì)下一步將繼續(xù)加強(qiáng)與各協(xié)會(huì)和會(huì)員間的互聯(lián)共享,重培訓(xùn)強(qiáng)內(nèi)功,弘揚(yáng)工匠精神;重服務(wù)強(qiáng)交流,提升競(jìng)爭(zhēng)能力;重奉獻(xiàn)強(qiáng)擔(dān)當(dāng),助力行業(yè)升級(jí)。