本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及29大類食品892批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格858批次，不合格34批次。不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留問題、重金屬污染問題、食品添加劑問題、微生物污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留問題
?。ㄒ唬?biāo)稱武夷山市恒紅茗茶葉有限公司2023年8月20日生產(chǎn)的古韻奇丹（茶葉），吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為武夷山市雷捷茶葉店。武夷山市雷捷茶葉店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）廈門市翔安區(qū)禾田香食品店銷售的雞蛋（訂單日期為2023年11月19日），地美硝唑、恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）閩侯縣上街鎮(zhèn)八號(hào)生鮮店銷售的豇豆（長豆）（購進(jìn)日期為2023年11月18日），噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模B門市集美區(qū)儂家鮮副食品店銷售的長豆（訂單日期為2023年11月18日），倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹幍赂Ｈf佳商業(yè)管理有限公司銷售的山藥（購進(jìn)日期為2023年11月13日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）南平市建陽區(qū)匯多利糧油商行銷售的青線椒（訂單日期為2023年11月25日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸x江市池店鎮(zhèn)小蘇便利店銷售的香蕉（訂單日期為2023年11月19日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍B門市海滄區(qū)郭妹果蔬店銷售的橄欖（購進(jìn)日期為2023年11月23日），多菌靈、三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（九）寧德市蕉城區(qū)融易購貿(mào)易有限公司銷售的鐵棍山藥（購進(jìn)日期為2023年11月22日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ└＝ㄓ垒x超市有限公司福州市臺(tái)江區(qū)聯(lián)信中心分店銷售的毛山藥（包裝日期為2023年11月22日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建永輝超市有限公司福州市臺(tái)江區(qū)聯(lián)信中心分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十一）廈門樸樸電子商務(wù)有限公司同安分公司銷售的鮮橄欖（訂單日期為2023年11月25日），多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廈門樸樸電子商務(wù)有限公司同安分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（十二）清流縣佳嘉惠超市銷售的芹菜（購進(jìn)日期為2023年11月10日），甲拌磷、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┯认鬂櫚l(fā)商業(yè)有限公司銷售的精選淮山（山藥）（訂單日期為2023年11月25日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模└＝〞邕h(yuǎn)酒店有限公司采購的韭菜（購進(jìn)日期為2023年11月17日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十五）廈門市集美區(qū)范森園生鮮店銷售的四季豆（訂單日期為2023年11月18日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊx江市池店鎮(zhèn)小蘇便利店銷售的活泥鰍（訂單日期為2023年11月19日），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ撸└Ｖ菔泄臉菂^(qū)老金水果店銷售的好吃香蕉（訂單日期為2023年11月25日），噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、重金屬污染問題
?。ㄒ唬┪譅柆敚◤B門）商業(yè)零售有限公司金山路分店銷售的菜干（購進(jìn)日期為2023年11月15日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。沃爾瑪（廈門）商業(yè)零售有限公司金山路分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）廈門市海滄區(qū)勝鋒惠玲水產(chǎn)店銷售的韭菜（訂單日期為2023年11月6日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┱闹菔旋埼膮^(qū)曾錦煌活禽店銷售的韭菜（訂單日期為2023年11月17日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。漳州市龍文區(qū)曾錦煌活禽店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模┠掀绞薪枀^(qū)黃希圍蔬菜攤銷售的老姜（訂單日期為2023年11月25日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）邵武市菜好鮮蔬菜店銷售的老姜（訂單日期為2023年11月24日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）莆田市荔城區(qū)拱辰環(huán)好超市銷售的生姜（訂單日期為2023年11月24日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑問題
?。ㄒ唬x安區(qū)順利魚莊銷售的爽口脆海蜇（加工日期為2023年11月20日），鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┱闹菔兴G城區(qū)常常來吃小吃店銷售的油條（購進(jìn)日期為2023年10月31日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈB門市湖里區(qū)黃志杰的鹵面店銷售的油條（購進(jìn)日期為2023年11月1），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模└Ｖ菔袀}山區(qū)鮮果緣水果店銷售的檀香甜橄欖（訂單日期為2023年11月16日），三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹?biāo)稱連城縣廣大食品廠2023年10月28日生產(chǎn)的紅薯仔，二氧化硫殘留量（以SO?計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為仙游縣楓亭鎮(zhèn)林艷菊食雜店（個(gè)體工商戶）。連城縣廣大食品廠對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、微生物污染問題
（一）標(biāo)稱漳州市家禾食品有限公司2023年9月9日生產(chǎn)的發(fā)財(cái)糕（全麥味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福建供銷華鋪超市有限公司。
?。ǘ?biāo)稱莆田市豪燦食品有限公司2023年11月3日生產(chǎn)的綠豆餅，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為莆田市鳳凰百貨有限公司東海東大道店。
?。ㄈ?biāo)稱龍海市旺鑫爐食品有限公司2023年11月7日生產(chǎn)的果派蛋糕（菠蘿味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為廈門永輝民生超市有限公司同安新景舜弘現(xiàn)代城店。
五、質(zhì)量指標(biāo)問題
標(biāo)稱莆田市冠亞食品包裝有限公司2023年8月27日生產(chǎn)的壓榨一級(jí)花生油，過氧化值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，銷售單位為永春縣石鼓麗景糧食店。莆田市冠亞食品包裝有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
六、其他問題
?。ㄒ唬╅}侯縣荊溪譚記餐飲店的方盤（消毒日期為2023年11月1日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱福建省福小泉飲用水有限公司2023年2月21日生產(chǎn)的偏硅酸飲用天然水，溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福州青泉商貿(mào)有限公司。福建省福小泉飲用水有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年3月22日
地區(qū)：
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