為保障廣大市民群眾“舌尖上的安全”,以“四個最嚴”要求守好全市食品安全底線,近日,柳州市市場監(jiān)管局制定發(fā)布2024年全市食品安全監(jiān)督抽檢工作計劃,通過早謀劃、早部署、早落實,切實抓好全年食品抽檢工作,排查和化解食品安全風險隱患,有效保障食品安全。
2024年,柳州市將進一步構建監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測、評價性抽檢“三位一體”的工作體系,完善自治區(qū)、市、縣三級分工機制,緊盯重點區(qū)域、重點場所、重點品種、重點企業(yè)等高風險問題,圍繞重點時段開展靶向抽檢,風險排查,研判可能引發(fā)重大風險的苗頭問題,充分發(fā)揮技術監(jiān)督作用,強化食品抽檢監(jiān)測工作。
聚焦“米袋子、菜籃子”等民生消費食品,抽檢品種涵蓋糧食加工品、食用油油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、餐飲食品、食品添加劑、其他食品、食用農產品等31大類,計劃抽檢樣品1萬余批次。
同時,繼續(xù)開展“你點我檢·桂在行動”服務惠民生活動,著力暢通食品抽檢“最后一公里”,深入構建食品安全社會共建共治共享格局。持續(xù)開展食品抽檢合格備份樣品合理再利用工作,因地制宜優(yōu)化食品抽檢合格備份樣品管理機制,推動食品抽檢合格備份樣品資源的有效利用,將食品安全監(jiān)管工作與助力鄉(xiāng)村振興、社會公益事業(yè)發(fā)展有機結合,擴大食品抽檢合格備份樣品處置的覆蓋面和影響力。