食品伙伴網(wǎng)訊 2024年02月26日-03月03日食品行業(yè)輿情信息有：
火腿疑似吃出老鼠尾巴？涉事公司發(fā)聲明
2月28日晚，山東青島一網(wǎng)民發(fā)布視頻稱，其所購買的“龍大肉食”牌無淀粉方肉火腿中吃出異物，疑似一截老鼠尾巴，引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。
對此，3月3日，龍大美食官方微信公眾號發(fā)布情況聲明稱，該公司高度重視，積極配合市場監(jiān)管部門開展調(diào)查工作。2月29日當(dāng)天，公司派專人趕赴青島，配合市場監(jiān)管部門與消費(fèi)者取得當(dāng)面聯(lián)系，共同對涉事火腿進(jìn)行確認(rèn)、封存，由市場監(jiān)管部門送往權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)鑒定。
經(jīng)山東省動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心、濟(jì)南市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心專家對涉事火腿中“異物”外觀鑒定，“異物”為無骨骼結(jié)構(gòu)的中空管狀，管腔外徑約2.5mm、內(nèi)徑約1mm。鑒定意見為：不屬于動(dòng)物尾巴，高度疑似為動(dòng)物血管。經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院對涉事火腿“異物”進(jìn)行鼠源性、雞源性、豬源性成分鑒定，檢測結(jié)果為：未檢出鼠成分，檢出雞成分、檢出豬源性成分。依據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測結(jié)果，排除涉事火腿“異物”為老鼠尾巴。
近日，網(wǎng)傳廚邦蠔油造假被前高管實(shí)名舉報(bào)。3月1日，中山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱，該局高度重視，目前正組織開展相關(guān)核查工作。
據(jù)悉，2月29日晚間，知名打假人王海在微博發(fā)文，稱廚邦前生產(chǎn)總監(jiān)高聽明實(shí)名爆料：姚振華控股的上市公司“中炬高新技術(shù)實(shí)業(yè)股份有限公司”旗下核心調(diào)味品企業(yè)“廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司”生產(chǎn)的蠔油，蠔油汁僅占1.6%。在蠔油最核心的指標(biāo)氨基酸態(tài)氮含量的提供中，添加劑味精是原材料蠔汁的61.5倍！以上行為不符合蠔油國標(biāo)的要求。同時(shí)在標(biāo)簽配料表上將蠔汁用量擴(kuò)大10倍進(jìn)行虛假標(biāo)注（標(biāo)簽配料表上排第2位，實(shí)際按添加量應(yīng)排在第6位）。僅廚邦蠔油一項(xiàng)，涉嫌非法所得將超10億元。
3月1日晚間，中炬高新發(fā)布澄清公告稱，近日，公司注意到有部分媒體在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布子公司廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司、廣東廚邦食品有限公司被實(shí)名舉報(bào)的不實(shí)報(bào)道，為避免相關(guān)信息對廣大投資者造成誤導(dǎo)，現(xiàn)澄清說明如下：公司生產(chǎn)11大品類、100多個(gè)系列調(diào)味品，一直以來高度重視食品安全和質(zhì)量，產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的喜愛。報(bào)道中涉及的醬油、蠔油產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量以及財(cái)政補(bǔ)貼的相關(guān)情況，均為缺乏事實(shí)依據(jù)的不實(shí)報(bào)道。
海關(guān)總署提醒停止購買天萁西梅汁 各方回應(yīng)
2月26日，海關(guān)總署官網(wǎng)發(fā)布公告稱，經(jīng)核實(shí)，在華注冊編號為CUSA24092203180057的美國飲料生產(chǎn)企業(yè)JERRY&SONS PHARMACEUTICAL INC在申請注冊時(shí)提供了虛假材料，已撤銷該企業(yè)在華注冊資格，并稱海關(guān)未發(fā)現(xiàn)上述企業(yè)的產(chǎn)品報(bào)關(guān)記錄。海關(guān)總署提醒，消費(fèi)者不要購買其飲料產(chǎn)品，包括天萁西梅汁（TiQ Prune Juice），已獲得該企業(yè)飲料產(chǎn)品的，請停止食用，與原獲取渠道聯(lián)系退貨事宜。
對此，東方甄選客服回復(fù)表示，該產(chǎn)品系外鏈合作商家產(chǎn)品，已經(jīng)反饋給相關(guān)部門進(jìn)行處理了，他們正在啟動(dòng)調(diào)查程序，如果買到商品擔(dān)心的話可以支持退貨退款，后續(xù)是否會(huì)繼續(xù)銷售要看選品部門做出的選擇。2月28日，東方甄選客服再次回復(fù)表示對于已購買該款產(chǎn)品的消費(fèi)者，會(huì)聯(lián)系對應(yīng)商家處理，并稱目前查詢到與該商家已沒有合作關(guān)系。
此外，“TiQ營養(yǎng)食品旗艦店”客服稱，產(chǎn)品100%西梅汁，無任何添加，所有產(chǎn)品均經(jīng)過品質(zhì)檢查，如果不放心支持按照比例退貨退款。
據(jù)悉，此前，知名打假人王海在微博、抖音等多個(gè)平臺舉報(bào)稱，東方甄選帶貨的一款名為“TiQ天萁西梅汁”的產(chǎn)品，被檢出有瀉藥成分。除東方甄選外，瘋狂小楊哥、毛毛姐等主播也曾帶貨過該款產(chǎn)品。
近日，貝因美（寧波）電子商務(wù)有限公司因“對保健食品以外的其他食品宣稱保健功效”，被寧波市北侖區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款2萬元。據(jù)悉，貝因美（寧波）電子商務(wù)有限公司為其電商平臺官方旗艦店經(jīng)營主體。
處罰事由顯示，2023年9月25日，當(dāng)事人在其網(wǎng)店上架某品牌“蛋白質(zhì)粉”的普通食品，銷售頁面主圖上廣告宣傳內(nèi)容為“全家可享有，增強(qiáng)免疫力”，后于2023年11月6日刪除上述關(guān)于“增強(qiáng)免疫力”的功效用語；2023年10月10日，當(dāng)事人上架某品牌“磷脂多維蛋白粉”普通食品，銷售頁面的廣告宣傳內(nèi)容含“喚醒高效記憶、學(xué)習(xí)不累眼、呵護(hù)心肝腦、遠(yuǎn)離心血管疾病……”，后于2023年11月7日下架。
多家大潤發(fā)閉店引關(guān)注 公司回應(yīng)
近日，大潤發(fā)在江蘇鎮(zhèn)江、四川德陽、湖南株洲相繼傳出關(guān)店消息。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2023年1月至今，至少有13家大潤發(fā)閉店或宣布閉店，涉及湖南、江蘇、湖北、四川等多個(gè)省份。其中，2月17日，大潤發(fā)鎮(zhèn)江學(xué)府路店發(fā)布公告稱，該店將自2024年2月29日起停止?fàn)I業(yè)，如消費(fèi)者有購物卡使用、商品售后等服務(wù)的需求，將由大潤發(fā)京口店繼續(xù)提供服務(wù)。同日，大潤發(fā)四川德陽店發(fā)布公告，將于2024年2月26日起停止?fàn)I業(yè)。2月19日，大潤發(fā)湖南株洲店也發(fā)布公告稱，將于2024年3月4日起停止?fàn)I業(yè)。
對此，2月26日，大潤發(fā)方面回復(fù)稱，這是大潤發(fā)各個(gè)區(qū)域正常的經(jīng)營策略調(diào)整，閉店和開店都是正常經(jīng)營動(dòng)作。關(guān)于這幾家門店的關(guān)閉，一方面是物業(yè)的原因，另一方面是當(dāng)?shù)氐倪\(yùn)營策略調(diào)整，比如改造升級成M會(huì)員店。今年3月，大潤發(fā)將在四川、湖北、江蘇、山東、浙江、廣東、海南多個(gè)省市開店，覆蓋大潤發(fā)、大潤發(fā)super、M會(huì)員商店三個(gè)業(yè)態(tài)，整體保持門店穩(wěn)定增加狀態(tài)。
顧客疑在干鍋兔肉里吃出貓牙 各方回應(yīng)
近日，廣西一名網(wǎng)友爆料，在飯店吃干鍋兔肉疑似吃出貓的牙齒。視頻顯示，食客點(diǎn)了一份干鍋香辣兔，吃了幾口卻發(fā)現(xiàn)餐盤里的牙齒骨骼跟兔子對不上，在網(wǎng)上搜圖發(fā)現(xiàn)餐盤中骨骼跟貓很像。據(jù)報(bào)道，有寵物醫(yī)師表示“看牙齒應(yīng)該不是兔子的頭，犬貓或者別的品種的動(dòng)物都有可能”。
對此，店家先是回應(yīng)顧客吃出的是兔子后頜的牙齒，有異議可以去鑒定，后表示已聯(lián)系供應(yīng)商，將從源頭查起。
隨后，#顧客疑在干鍋兔肉里吃出貓頭##食客曝光吃干鍋兔竟吃出貓的牙齒#的話題引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。
2月26日，廣西柳州市魚峰區(qū)市場監(jiān)督管理局駕鶴市場監(jiān)督管理所工作人員稱，事件正在調(diào)查中，調(diào)查情況將反饋給食客，并發(fā)布情況說明。
玉林市監(jiān)局辟謠“攤販廁所取水加工食品”
近日，網(wǎng)上出現(xiàn)一段攤販在公共廁所取水使用的視頻，視頻內(nèi)容顯示“玉林園博園小吃攤主在公共廁所取用自來水”，視頻發(fā)布人表示“感到很不衛(wèi)生”，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。
2月22日，玉林市市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)表示，經(jīng)核實(shí)，視頻中攤主到廁所取水是用于地面清潔，加工食品用水是從家里拉來的城市生活飲用水，網(wǎng)傳信息不實(shí)。
甘肅一幼兒園多名兒童出現(xiàn)嘔吐 官方通報(bào)
2月28日，甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)蘭亭書馨幼兒園有家長爆料，昨天該幼兒園二十多名小孩出現(xiàn)嘔吐情況，家長懷疑是食物中毒。
隨后，從轄區(qū)教育部門獲悉，轄區(qū)疾控部門已經(jīng)進(jìn)行采樣和流調(diào)工作，具體原因還要等最終調(diào)查結(jié)果。
2月28日晚上，“城關(guān)發(fā)布”微博發(fā)布情況通報(bào)稱，2月28日上午，城關(guān)區(qū)疾控中心接報(bào)稱，轄區(qū)蘭亭書馨幼兒園一小班部分幼兒出現(xiàn)嘔吐、惡心等不適癥狀。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查、臨床癥狀、實(shí)驗(yàn)室檢測結(jié)果，判定幼兒出現(xiàn)不適癥狀系諾如病毒感染引起。
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