3月1日,中山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報稱,近日,網(wǎng)傳廚邦蠔油造假被前高管實名舉報。該局高度重視,目前正組織開展相關(guān)核查工作。據(jù)悉,2月29日晚間,知名打假人王海在微博發(fā)文,稱廚邦前生產(chǎn)總監(jiān)高聽明實名爆料:姚振華控股的上市公司“中炬高新技術(shù)實業(yè)股份有限公司”旗下核心調(diào)味品企業(yè)“廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司”生產(chǎn)的蠔油,蠔油汁僅占1.6%。在蠔油最核心的指標氨基酸態(tài)氮含量的提供中,添加劑味精是原材料蠔汁的61.5倍!以上行為不符合蠔油國標的要求。同時在標簽配料表上將蠔汁用量擴大10倍進行虛假標注(標簽配料表上排第2位,實際按添加量應(yīng)排在第6位)。僅廚邦蠔油一項,涉嫌非法所得將超10億元。
近日,有網(wǎng)友在社交媒體平臺發(fā)帖稱,海底撈上線新品螺螄粉火鍋。對此,海底撈線上客服確認螺螄粉鍋底是近期上新,四宮格鍋底售價34元,目前全國僅在河北有三家門店試點。海底撈客服還表示,如顧客介意螺螄粉味道,可向店員反映進行協(xié)調(diào),或選擇外送服務(wù)在家涮煮。
3月1日,@百事中國 公眾號發(fā)表題為“是的 我變了”的文章,疑似官宣更換新包裝。對此,百事飲品客服表示,2024年以后包裝有新的變化,但配方、口味等方面均沒有改變。
西鳳酒回應(yīng)被黃渤起訴
西鳳酒2月29日聲明,就網(wǎng)傳“黃渤訴訟事件”,西鳳股份公司立即展開調(diào)查,核實此事件與西鳳酒無關(guān),屬客戶陜西秦皇御宴侵權(quán)糾紛,已向違規(guī)經(jīng)銷公司提出嚴正要求,必須查清責(zé)任,立即整改,堅決杜絕此類事件發(fā)生。據(jù)悉,黃渤近日起訴西鳳酒股份公司、秦皇御宴西鳳酒營銷有限公司等三家公司,將于3月6日開庭。
據(jù)報道,法國政府2月27日頒布最新政令,禁止任何人或企業(yè)用肉類名稱來指代完全用植物蛋白(即素食肉)做成的食品。根據(jù)本次公布的修訂政令,不能再用于無肉產(chǎn)品的術(shù)語包括“牛排”、“排骨”、“火腿”、“菲力”和“肋骨”。不過,一些含有少量植物蛋白成分的肉類產(chǎn)品可以繼續(xù)使用肉類名稱,例如梅爾蓋茲香腸、培根。
近日,美國FDA網(wǎng)站更新了進口預(yù)警措施(import alert),其中,對我國兩家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留,食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè),要嚴格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口,檢查產(chǎn)品中的農(nóng)獸藥殘留,規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險。(相關(guān)報道:我國兩家企業(yè)被列入FDA紅名單,涉及產(chǎn)品有青蛙腿和干卷心菜)
我國出口迷你春卷被檢出金屬碎片
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2024年2月29日,歐盟通報我國出口迷你春卷不合格。據(jù)通報,不合格迷你春卷銷至了意大利。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。(相關(guān)報道:我國出口迷你春卷被檢出金屬碎片)