2月27日，新余市召開全市校園食品安全排查整治深化行動推進會暨食品安全監(jiān)管培訓(xùn)會，學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于加強食品安全工作重要指示批示精神，落實全省校園食品安全排查整治深化行動月調(diào)度視頻會會議要求，部署了全市校園食品安全排查整治深化行動和春季校園食品安全飛行檢查等工作，對食品監(jiān)管人員進行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)。新余市食安辦主任、市市場監(jiān)管局局長陳先明參加會議并講話。新余市食安辦、市場監(jiān)管、教育、人社、公安、衛(wèi)健等部門領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)管人員和各級學(xué)校食品安全總監(jiān)等約90余人參加會議。

 

　　會議指出，去年以來，新余市按照國家、省有關(guān)部署，扎實開展了校園食品安全治理提升行動和整治校園食品安全治理突出問題專項行動，在包保責(zé)任壓實、學(xué)校食堂“廚房革命”、全覆蓋風(fēng)險隱患排查、行刑行紀(jì)銜接等方面取得了成效，全市獲得了國家食品安全示范城市“國字號”榮譽。但在屬地責(zé)任落實、學(xué)校主體責(zé)任落實、監(jiān)管和行業(yè)部門落實“四個最嚴(yán)”等方面還有差距，需持續(xù)深化和提升校園食品安全整治專項行動。

 

　　會議強調(diào)，一要抓實政治責(zé)任，嚴(yán)格落實四方責(zé)任。建立校園食品安全治理的屬地責(zé)任、主管責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任、主體責(zé)任“四方責(zé)任”清單，落實校園食品安全管理聯(lián)席會議制度，形成各方聯(lián)動、齊抓共管良好機制。運用好“兩書一函”，及時督辦提醒、責(zé)任約談，推動全面落實食品安全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機制有效落實。

 

　　二要抓實案件移送，嚴(yán)格行刑行紀(jì)銜接。深挖校園食品安全領(lǐng)域“吃學(xué)生”、“減營養(yǎng)餐”等違紀(jì)違法案件線索，按要求移送嚴(yán)重違紀(jì)違法案件，落實行紀(jì)銜接、行刑銜接工作機制。同時，強化“列嚴(yán)”、“禁業(yè)”等信用懲罰措施，提升校園食品安全治理效果。

 

　　三要抓實信息公開，引導(dǎo)校園食安共治。定期發(fā)布校園食品安全“紅黑”榜，對學(xué)校食堂后廚改造環(huán)境清潔規(guī)范、落實先進管理模式的學(xué)校食堂登“紅榜”鼓勵，對一些硬件設(shè)施老舊、管理服務(wù)落后、“臟亂差”的學(xué)校食堂，登“黑榜”警示，向社會公開公示，接受社會各界監(jiān)督。加大案件信息的曝光力度，擴大社會影響覆蓋面。

 

　　四要抓實業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升包保督導(dǎo)效能。強化教育、人社、市場監(jiān)管、公安等部門工作聯(lián)動，協(xié)同對學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食品安全總監(jiān)、食品安全員等進行培訓(xùn)，增強相關(guān)人員責(zé)任意識和管理水平，提升規(guī)范水平。加大對包保干部培訓(xùn)力度，增強其履職能力，提高包保督導(dǎo)精準(zhǔn)性和實用性。