春節(jié)剛過,元宵節(jié)緊隨而至。傳統(tǒng)的節(jié)日美食元宵和湯圓已紛紛上市,為營(yíng)造安全放心、歡樂祥和的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)保障元宵、湯圓等節(jié)令食品安全,青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展了元宵、湯圓食品專項(xiàng)抽檢。目前已抽檢完成93批次的產(chǎn)品,涉及20余個(gè)品牌,抽樣場(chǎng)所包括商場(chǎng)超市、餐飲飯店、生產(chǎn)廠家等重點(diǎn)單位,檢測(cè)項(xiàng)目根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包括甜味劑、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)等,抽檢結(jié)果顯示,已抽樣產(chǎn)品全部合格。
青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局同時(shí)發(fā)布消費(fèi)提示,提醒市民安全選購(gòu)、科學(xué)食用元宵湯圓食品。
一是仔細(xì)選購(gòu)保安全。選購(gòu)元宵、湯圓應(yīng)首選商場(chǎng)超市等正規(guī)的銷售渠道。購(gòu)買預(yù)包裝產(chǎn)品時(shí)要注意包裝袋是否封閉完好,有無(wú)破損、外形粘結(jié)、融化變形的情形,包裝上的食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全,是否有清晰的廠名、廠址、食品生產(chǎn)許可證號(hào)、凈含量、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,切勿購(gòu)買無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全的產(chǎn)品。
二是均衡飲食更健康。元宵、湯圓中淀粉、糖分和油脂的含量相對(duì)較高,一次食用過多,可能引起胃部不適,老年人、兒童和消化系統(tǒng)較弱的人群要注意適量食用。食用前可先吃些蔬菜或富含蛋白質(zhì)的食物,有利于降低餐后的血糖反應(yīng)。在選擇低糖或無(wú)糖的元宵時(shí),要注意查看配料表,無(wú)蔗糖不代表無(wú)糖,特殊人員要謹(jǐn)慎食用。
三是理性消費(fèi)不浪費(fèi)。要樹立勤儉節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的消費(fèi)理念,合理采購(gòu)元宵、湯圓產(chǎn)品,按需采購(gòu),減少囤積,未食用完的應(yīng)按照包裝標(biāo)示的貯存條件密封保存,并盡快食用,避免造成食物變質(zhì)影響身體健康。消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)要索取并妥善保管購(gòu)物發(fā)票、小票、電子交易等有效憑證,如若發(fā)現(xiàn)食品安全、消費(fèi)欺詐、虛假宣傳等違法行為或買到劣質(zhì)元宵(湯圓)可拔打12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。
供稿:特食處