為確保2024年春節(jié)及元宵節(jié)期間相山區(qū)食品安全，維護(hù)食品市場(chǎng)秩序和社會(huì)穩(wěn)定，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，淮北市相山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)節(jié)假日群眾消費(fèi)需求旺盛的特點(diǎn)，開(kāi)展了以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)的專項(xiàng)執(zhí)法整治行動(dòng)。

 

　　本次行動(dòng)以本區(qū)食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及大型超市等場(chǎng)所為主要檢查場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)是否合法、有效，許可證載明的有關(guān)內(nèi)容與實(shí)際經(jīng)營(yíng)是否相符；銷售的食品是否有過(guò)期、變質(zhì)、“三無(wú)”、“山寨”及來(lái)源不明等問(wèn)題；是否全面履行索證索票等義務(wù)，特別是肉類的進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫合格證明；以及是否建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度等。

 

　　同時(shí)，相山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還督導(dǎo)督促食品相關(guān)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做到誠(chéng)信守法、場(chǎng)所整潔、保證質(zhì)量，并提示各食品從業(yè)者和廣大消費(fèi)者科學(xué)防范風(fēng)險(xiǎn)、合理食品消費(fèi)。