過了春節(jié)，就要鬧元宵。為守護(hù)元宵節(jié)期間食品安全，淮北市相山區(qū)市場監(jiān)管局啟動(dòng)開展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。工作人員深入市場、商超，重點(diǎn)檢查元宵以及其他消費(fèi)量大、時(shí)令性強(qiáng)的節(jié)令食品。
檢查中，市場監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)標(biāo)簽標(biāo)示中的生產(chǎn)日期、配料、儲(chǔ)存方式等信息進(jìn)行仔細(xì)查看，并檢查相關(guān)人員持健康證件上崗情況，同時(shí)提醒商家元宵屬于易變質(zhì)食品，需做好食品貯存工作。
元宵節(jié)期間，相山區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展食品安全專項(xiàng)檢查，全力排查和消除食品安全隱患，堅(jiān)決防止不合格食品流入市場，守護(hù)“元宵”期間食品安全。
元宵節(jié)將至，相山區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布消費(fèi)提醒：在選購元宵時(shí)，要仔細(xì)查看包裝上的食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全，外觀質(zhì)地是否均勻，避免購買存在解凍變軟、變形、粘連等情況的元宵產(chǎn)品。
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