本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及29大類食品889批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格853批次，不合格36批次。不合格項(xiàng)目涉及質(zhì)量指標(biāo)問題、微生物污染問題、重金屬污染問題、食品添加劑問題、農(nóng)獸藥殘留問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標(biāo)問題
?。ㄒ唬?biāo)稱龍海市漳龍食品有限公司2023年4月6日生產(chǎn)的小骨蛋酥（牛奶味），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為龍巖市優(yōu)美家超市京華中心店。龍海市漳龍食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ?biāo)稱福建淳湘食品有限公司2023年8月14日生產(chǎn)的嫩牛尊品芝士蒸烤披薩，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為深圳沃爾瑪百貨零售有限公司漳州丹霞路分店。福建淳湘食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ?biāo)稱福建萬邦食品有限公司2023年8月12日生產(chǎn)的片糖（冰片糖），還原糖分不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，銷售單位為泉州市贛湘樓餐飲管理有限責(zé)任公司。福建萬邦食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模?biāo)稱永春匯源食品飲料有限公司2023年6月22日生產(chǎn)的大紅袍烏龍茶飲料，茶多酚不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，銷售單位為福建永輝超市有限公司泉州晉江新城吾悅廣場店。永春匯源食品飲料有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二、微生物污染問題
（一）標(biāo)稱福建欣豐水產(chǎn)有限公司2023年8月19日生產(chǎn)的減鹽鹽漬海蜇頭，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為泉州市鯉城區(qū)越發(fā)食品商行。福建欣豐水產(chǎn)有限公司對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)屬地市場監(jiān)管部門核實(shí)，該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。
?。ǘx江市梅嶺恒超小吃店的菜盤（消毒日期為2023年11月6日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ?biāo)稱泉州市寶露飲料有限責(zé)任公司2023年11月6日生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、重金屬污染問題
（一）福建好多多商貿(mào)集團(tuán)有限公司雙園分公司銷售的海帶（購進(jìn)日期為2023年10月17日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘB門閩籃超市有限公司云樽店銷售的小黃姜（訂單日期為2023年11月19日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈB門市同安區(qū)萬宏來食雜店銷售的一級老姜（購進(jìn)日期為2023年11月18日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）標(biāo)稱福州芬香糧油食品有限公司2023年10月12日生產(chǎn)的（一級）大豆油，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福州芬香糧油食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、食品添加劑問題
?。ㄒ唬└６κ性瑵?jì)龍廣東腸粉店銷售的油條（購進(jìn)日期為2023年10月19日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福鼎市袁濟(jì)龍廣東腸粉店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）漳州市薌城區(qū)奕錦鍋邊糊店銷售的油條（購進(jìn)日期為2023年10月30日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）廈門市湖里區(qū)藝異快餐店銷售的油條（購進(jìn)日期為2023年11月1日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）標(biāo)稱龍巖市新羅區(qū)萬家興食品廠2023年9月1日生產(chǎn)的蛋黃味酥餅，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為龍巖市永定區(qū)萬眾旺都購物廣場有限公司。
?。ㄎ澹└＝ê枚喽嗌藤Q(mào)集團(tuán)有限公司列東分公司銷售的橄欖（購進(jìn)日期為2023年11月11日），三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）晉江市青陽四季水果店銷售的鮮橄欖（訂單日期為2023年11月16日），三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、農(nóng)獸藥殘留問題
?。ㄒ唬?biāo)稱福建省安溪一尊茶業(yè)有限公司2023年5月1日生產(chǎn)的鐵觀音，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為安溪縣城廂杰茗韻茶行。福建省安溪一尊茶業(yè)有限公司對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)屬地市場監(jiān)管部門核實(shí)，該批次產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。
?。ǘx安區(qū)鮮鮮嘟嘟生鮮超市銷售的山藥（訂單日期為2023年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┱闹菀壮跎藤Q(mào)有限責(zé)任公司銷售的四季豆（訂單日期為2023年11月23日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模B門廈隆鑫生活超市有限公司銷售的泥鰍（淡水魚）（購進(jìn)日期為2023年11月16日），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）寧化縣新天意商貿(mào)有限公司銷售的青椒（購進(jìn)日期為2023年10月16日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。寧化縣新天意商貿(mào)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。x安區(qū)明亮蔬菜攤銷售的黃心 芹菜（訂單日期為2023年11月19日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸幍率袞|僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)林雅英食品經(jīng)營部銷售的螺絲椒（訂單日期為2023年11月20日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍╅}侯縣國惠酒店有限公司采購的番鴨肉（購進(jìn)日期為2023年11月13日），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛x江市梅嶺亞慧水果攤銷售的豇豆（訂單日期為2023年11月12日），三唑磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ└Ｖ輼銟汶娮由虅?wù)有限公司福州晉安區(qū)塔頭路店銷售的鮮活黑魚（購進(jìn)日期為2023年10月18日），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福州樸樸電子商務(wù)有限公司福州晉安區(qū)塔頭路店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄊ唬┡_江區(qū)鳳意便利店銷售的精選米蕉（訂單日期為2023年11月19日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ幍率袞|僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)瑞棟生鮮食品經(jīng)營部銷售的山藥（訂單日期為2023年11月19日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十三）廈門市思明區(qū)陽孟日用百貨店銷售的長豆角（訂單日期為2023年11月18日），倍硫磷、滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十四）福州市鼓樓區(qū)柳意食品店銷售的精選生姜（訂單日期為2023年11月19日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹┤魈煸袞|飯店有限公司銷售的芹菜（購進(jìn)日期為2023年11月10日），毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┬铝_區(qū)日盛食品經(jīng)營部銷售的芹菜（訂單日期為2023年11月12日），腈菌唑、樂果、乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ撸B門市翔安區(qū)欣四季紅生鮮店銷售的天寶香蕉（購進(jìn)日期為2023年11月22日），噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ耍B門市海滄區(qū)黃辰鋒果蔬店銷售的長豆角（訂單日期為2023年11月19日），倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、其他問題
晉江市青陽青潮鮮餐廳的長盤（消毒日期為2023年11月7日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2024年1月26日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
