為提高農(nóng)村食品安全治理水平，充分發(fā)揮先進典型示范引領(lǐng)作用，引導農(nóng)村食品店守法規(guī)范經(jīng)營，鷹潭市市場監(jiān)督管理局在全市開展農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設試點工作。
一是廣泛宣傳，規(guī)范引導。對農(nóng)村食品經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)，提升食品安全意識，吸引更多的經(jīng)營者能夠參與進來，營造共治、共享的農(nóng)村食品安全環(huán)境。
二是調(diào)查摸底，跟蹤指導。廣泛發(fā)動經(jīng)營者申報，講解規(guī)范化建設標準，指導樣本店對照標準整改，堅持高標準，確保農(nóng)村食品示范店“名副其實”，并及時向社會公布，接受群眾監(jiān)督。
三是持續(xù)跟進，動態(tài)管理。加強日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)有不符合要求的將取消示范店資格，確保標準不降低，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。鷹潭市現(xiàn)打造農(nóng)村食品安全示范店37家。
鷹潭市局將繼續(xù)開展農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設，以點帶面，引導規(guī)范更多的食品經(jīng)營示范店，提高農(nóng)村市場食品質(zhì)量安全，切實保障廣大群眾食品安全。
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