本次專項抽檢的范圍是轄區(qū)內批發(fā)市場、超市、商場、餐飲服務單位、生產企業(yè)、食品小作坊、學校周邊等食品經營場所。主要針對當前群眾消費量大的大宗食品、節(jié)令食品和本地特色食品開展抽檢,重點抽檢糧食加工品、食用植物油、肉制品、乳制品、飲料、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、酒類、糕點等熱銷食品,如大米、面粉、食用油、牛羊豬肉,各類蔬菜等。同時,堅持以發(fā)現(xiàn)問題為導向,加大對問題多發(fā)、合格率較低、風險較高的食品品種的抽檢力度;并針對既往抽檢中多批次、多產品發(fā)現(xiàn)問題的生產經營單位加大抽樣數(shù)量及頻次。
僅2024年1月2號當天,安陽縣市場監(jiān)管局在韓陵家家福購物廣場超市抽檢了糧食加工品、炒貨及堅果制品、調味品、糕點等共計23批次,重點對食品添加劑超標等非法添加項目進行了檢測,實驗室檢測以后,將對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法從嚴查處,確保春節(jié)期間群眾舌尖上的安全。