食品伙伴網(wǎng)訊 12月20日,韓國食藥部(MFDS)發(fā)布食品中氚的檢測方法和食品中氚的限量標準,其主要內(nèi)容如下:
1. 范圍:適用于水產(chǎn)品中氚放射性檢測。
2. 原理:使用高溫燃燒爐分解水產(chǎn)品后,收集并蒸餾氚,使用液體閃爍計數(shù)器進行檢測,檢測限為50 Bq/kg。
3. 嬰幼兒食品總氚量<1000 Bq/kg,其他食品<10000 Bq/kg,其他食品是指嬰幼兒食品(嬰兒配方食品、成長期配方食品、嬰幼兒輔食、嬰幼兒特殊配方食品、嬰兒配方乳、成長期配方乳、生乳及乳制品、冰淇淋類)以外的所有食品。