日前，楚雄州政府食品安全委員會辦公室召開全州落實食品安全“兩個責任”工作推進會議。楚雄州政府副秘書長劉坤出席會議并講話。州政府食安辦主任、州市場監(jiān)管局黨組書記、局長張竣琿就推進落實食品安全“兩個責任”及校園食品安全工作進行安排。

 

　　會議要求，各級黨委政府和有關部門要主動對照國務院食品安全辦在滇督查發(fā)現(xiàn)的問題舉一反三，深入查找在落實食品安全“兩個責任”工作中存在的問題和短板，深刻剖析原因、正視問題并堅決整改落實到位。同時，要深刻汲取今年以來全國、全省發(fā)生的校園食品安全事件，督促全州各級各類學校嚴格落實食品安全主體責任，防范化解風險隱患，全面提升學校食品安全水平。

 

　　會議強調，一要落實黨政同責。各級黨委政府要全面落實食品安全黨政同責，落實落細屬地管理和企業(yè)主體“兩個責任”，時刻繃緊食品安全這根弦，以“時時放心不下”的責任感和“一刻都不能馬虎”的緊迫感，精準推動食品安全“兩個責任”在全州各級各類學校落地生根。二要落實主管責任。各級教體部門要指導和督促學校建立健全食品安全相關管理制度，完善校外供餐單位引進和退出機制，發(fā)揮學校及周邊食品安全專項協(xié)作小組牽頭作用，定期分析研判食品安全風險隱患，及時解決學校及校園周邊食品安全問題隱患。三要落實監(jiān)管責任。各級市場監(jiān)管部門要從細節(jié)入手，構建三級聯(lián)動的穿透式監(jiān)管責任落實閉環(huán)，把食品安全“兩個責任”作為織牢校園食品安全網的首要抓手，切實做到監(jiān)管不留空白、不留死角，從嚴從實從細全面排查校園食品安全風險隱患，與教體、公安、衛(wèi)健等有關部門協(xié)同聯(lián)動，嚴懲重罰涉及學校食品安全的違法行為。四要落實主體責任。嚴格履行校園食品安全主體責任，加強對食品安全管理及從業(yè)人員的考核監(jiān)督，明確校園長、食品安全總監(jiān)、食品安全員的工作職責，認真開展食品安全“日管控、周排查、月調度”，將食品安全工作做細、做實、做好，從源頭上防范校園食品安全事故的發(fā)生。

 

　　會議以視頻形式召開，州市場監(jiān)管局、州教體局、州公安局、州衛(wèi)生健康委分管領導和相關業(yè)務科室負責人，17所省屬在楚高校和州屬學校的校（園）長、食品安全總監(jiān)、食品安全員，部分學生集體用餐配送企業(yè)負責人等在主會場參加會議。各縣市設分會場參會。